• توجه: در صورتی که از کاربران قدیمی ایران انجمن هستید و امکان ورود به سایت را ندارید، میتوانید با آیدی altin_admin@ در تلگرام تماس حاصل نمایید.

نتایح جستجو

  1. م

    در کنار همسری منزوی و تنها

    در کنار همسری منزوی و تنها همسرم دوست ندارد به مهمانی بیاید یا مهمان داشته باشیم ، بیشتر دوست دارد تنها باشد و من و بچه ها از این وضعیت خسته شده ایم. انزواطلبی در همسران بعضی از افراد چندان علاقمند به معاشرت با دیگران نیستند. حتی برای بازدید از اقوام خودشان هم باید هزینه کرد...
  2. م

    چه عشق هایی بی سرانجام خواهد بود

    چه عشق هایی بی سرانجام خواهد بود [معمولا عمر زندگی مشترک کسانی که بر اساس معیارهای منطقی و منافع مشترک ازدواج می‌کنند بیش از زندگی زوج‌هایی است که تنها عشق را دستمایه شروع زندگی قرار داده‌اند. بعد از ازدواج و فروکش کردن شعله‌های عشق، زن و مرد عاشق دیگر دلیلی برای ادامه زندگی...
  3. م

    تلخ و شیرین های دوران نامزدی

    تلخ و شیرین های دوران نامزدی دوران نامزدی از مهم ترین و حساس ترین دوران زندگی است. دلیلش هم این است که بجز شیرینی، چگونگی برخورد و عملکرد افراد در این دوران قانون اساسی زندگی مشترک آینده شان را رقم می زند. بنابراین اگر کمی پا کج بگذارید یا خطا کنید، ممکن است روزهای خوش نامزدی و...
  4. م

    دوران شیرین نامزدی

    دوران شیرین نامزدی یکی از اموری که در زندگی مشترک نقش حساسی دارد، « دوران نامزدی» است . اگر با این دوران ، با ظرافت و ماهرانه برخورد شود و به وظایف مخصوص آن عمل شود، می تواند در بالندگی و پرباری و استحکامدوران های بعدی ، تأثیرعمیقی داشته باشد. سخن عامیانه ای بین مردم هست که می...
  5. م

    7 هشدار برای دوران عقد

    ۷هشدار برای دوران عقد دوران عقد برای بیشتر زوج‌های جوان، دورانی پر از اضطراب، ناشناختگی و نگرانی است. دورانی که باید در آن یاد بگیرند چطور با یکدیگر رفتار کنند و چطور خود را برای شروع زندگی مشترکشان آماده کنند. در اینجا 7 نکته مهمی را می‌خوانید که معمولا جوان‌ها آن را فراموش...
  6. م

    وقتی حرفهای نامزدتان ته میکشد

    وقتی حرفهای نامزدتان ته میکشد خانمی با خوشحالی از سر کار به خانه می آید به شوهرش خبرهای خوبی بدهد. وقتی به خانه می رسد با هیجان به شوهرش اطلاع می دهد که در شغلش ترفیع یافته است و می خواهد جزئیات را مو به مو با او در میان بگذارد. اما شوهر، طبق معمول تمایلی به صحبت کردن و یا...
  7. م

    پتاژ مارچوبه

    پتاژ مارچوبه مواد لازم : مارچوبه 500 گرم آب گوشت 5 فنجان شير هموژنيزه 3 فنجان كره 50 گرم آرد برنج 50 گرم خامه 75 گرم زرده تخم مرغ 3 عدد نمك فنجان طرز تهيه : آرد برنج را با كره كمي سرخ و حرارت را ملايم ميكنيم و آب گوشت را كم كم ميزنيم تا آرد برنج در آب گوشت حل شود ...
  8. م

    پتاژ عدس

    پتاژ عدس مواد لازم : عدس 250 گرم آب گوشت 1 ليتر لوبيا سبز 3 قاشق سوپخوري هندوانه 3 قاشق سوپخوري نخود فرنگي 3 قاشق سوپخوري شلغم 3 قاشق سوپخوري كره 25 گرم خامه 25 گرم جعفري ساطوري شده قدري ترخون قدري فلفل قدري نمك قدري طرز تهيه : بهتر است عدس را قبلا خيس كنيم كه زودتر بپزد و...
  9. م

    پتاژ جو یا برنج با مایکروفر

    پتاژ جو یا برنج با مایکروفر آرد جو : ۲ قاشق سوپخوری آب گوشت : ۰.۲۵ لیتر شیر هموژنیزه : ۰.۲۵ لیتر خامه : ۵۰ گرم جعفری ساطوری شده : ۲ قاشق سوپخوری کره : ۲۵ گرم فلفل : قدری نمک : قدری کره را در یک ظرف کوچک ریخته و به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروفر با قدرت ۱۰۰% قرار دهید سپس آرد...
  10. م

    پتاژ آرتيشو

    پتاژ آرتيشو مواد لازم : آرتيشوك 4 عدد آب گوشت 5 فنجان آرد سفيد 2 قاشق سوپخوري كره 50 گرم شير هموژنيزه 1 فنجان زرده تخم مرغ 3 عدد خامه 75 گرم نمك قدري طرز تهيه : در ظرفي آب ميريزيم و ميگذاريم جوش بيايد , آرتيشوها را ميشوئيم و در آب جوش با كمي نمك ميريزيم و ميگذاريم بپزد...
  11. م

    پتاژ آرد جو

    پتاژ آرد جو مواد لازم : آرد جو 4 قاشق سوپخوري آب گوشت 5 فنجان شير هموژنيزه 5 فنجان خامه 50 گرم كره 50 گرم فلفل قدري نمك قدري طرز تهيه : آب گوشت و دو ليوان از شير را مخلوط ميكنيم و ميجوشانيم , بعد آرد را در بقيه شير حل مينمائيم و حرارت زير آب گوشت را ملايم ميكنيم و آرد حل...
  12. م

    پتاژ سيب زميني

    پتاژ سيب زميني مواد لازم : سيب زميني 500 گرم آب گوشت 4 فنجان پياز داغ عسلي 3 قاشق سوپخوري كرفس خرد شده 2 قاشق سوپخوري كره قدري فلفل قدري نمك قدري طرز تهيه : نيم كيلو سيب زميني پخته را از صافي رد ميكنيم و يك ليتر آب گوشت با آن مخلوط مي نمائيم و دو سه قاشق پياز سرخ كرده و دو...
  13. م

    پتاژ باقلای سبز

    پتاژ باقلای سبز مواد لازم: ۱. باقلای سبز ۲ کیلو گرم ۲. کره ۵۰ گرم ۳. پیاز سرخ شده ۲ تا ۳ قاشق ۴. کرفس خرد شده ۲ تا ۳قاشق ۵. آب گوشت یک لیتر دو کیلو باقلای سبز را از پوست دوم در می آوریم ، سپس باقلای پوست شده را می پزیم . بعد از پخته شدن باقلا ها را از صافی رد می نمائیم...
  14. م

    پتاژ قارچ و گوجه فرنگي

    پتاژ قارچ و گوجه فرنگي مواد لازم براي 4-6 نفر گوجه فرنگي ---------------------------- 1 كيلو گرم قارچ در اندازه متوسط ------------------- 250 گرم هويچ متوسط --------------------------- ۱ عدد سيب زميني متوسط ------------------- ۱ عدد رب گوجه فرنگي ------------------------- 1...
  15. م

    پتاژ آرد ذرت با پنیر پارمسان

    پتاژ آرد ذرت با پنیر پارمسان مواد لازم آرد ذرت پيمانه آب گوشت و شیر شش پيمانه خامه يك پيمانه جعفري خرد شده پيمانه قارچ 200 گرم پنير پارمسان 150 گرم كره و آبلیمو سه قاشق سوپخوري نمك و فلفل به ميزان لازم طرز تهيه اين پتاژ به دليل داشتن پنير طعم خوشمزه‌اي دارد.دو پيمانه شير را به...
  16. م

    پتاژ لوبیا سفید

    پتاژ لوبیا سفید مواد لازم لوبیا سفید: ۳۰۰ گرم هویج: دو عدد كره یا خامه: ۱۰۰ گرم جعفری یا ترخان: مقداری نمك و فلفل: به میزان لازم پیاز: یك عدد فلفل دلمه‌ای: یك عدد لیموی تازه: به میزان لازم قرص سوپ: دو عدد نخود فرنگی: یك پیمانه كرفس: یك ساقه ● طرز تهیه: لوبیا سفید را از شب قبل...
  17. م

    پتاژ قارچ با پنیر پیتزا

    پتاژ قارچ با پنیر پیتزا آرد گندم نصف پیمانه شیر یک لیتر آب‌مرغ شش پیمانه قرص عصاره مرغ یک عدد قارچ ورق شده ۲۰۰ گرم آب چهار پیمانه خامه ۱۰۰ گرم پنیرپیتزا رنده شده نصف پیمانه نمک، فلفل و پودر سیر یک قاشق چایخوری کره ۲۵ گرم آبلیمو به میزان لازم طرز تهیه : شیر را با آرد مخلوط کرده و آن را از...
  18. م

    پتاژ برنج

    طرز تهیه پتاژ برنج آرد برنج 75 گرم زرده تخم مرغ 3 عدد برنج 75 گرم كره 50 گرم آب گوشت 5 فنجان شير هموژنيزه 1 فنجان طرز پخت : كره را در ظرفي آب ميكنيم , آرد برنج را در كره كمي سرخ ميكنيم و آب گوشت را بتدريج روي آرد برنج ميريزيم و بهم ميزنيم تا آرد برنج در آب گوشت حل شود , بعد ميگذاريم...
  19. م

    پتاژ شلغـم، سوپ پر از پنی‌سیلین

    پتاژ شلغـم، سوپ پر از پنی‌سیلین شلغم از آن‌دسته گیاهانی است كه خواص معجزه‌آسای آن در زمینه بهبود انواع بیماری‌های فصل پاییز و زمستان بركسی پوشیده نیست. سرشار از املاح و موادمعدنی موردنیاز بدن و دارای تركیبات شبیه به پنی‌سیلین است. با این حال طعم و بوی آن باعث شده كه افراد...
  20. م

    پتاژ سیب زمینی

    طرز پخت پتاژ سیب زمینی * سیب زمینی 500 گرم * آب گوشت 4 فنجان * پیاز داغ عسلی 3 قاشق سوپخوری * كرفس خرد شده 2 قاشق سوپخوری * كره قدری * فلفل قدری * نمك قدری طرز تهیه : نیم كیلو سیب زمینی پخته را از صافی رد میكنیم و یك لیتر آب گوشت با آن مخلوط می نمائیم و دو سه قاشق پیاز سرخ كرده و...
بالا