• توجه: در صورتی که از کاربران قدیمی ایران انجمن هستید و امکان ورود به سایت را ندارید، میتوانید با آیدی altin_admin@ در تلگرام تماس حاصل نمایید.

نتایح جستجو

  1. ی

    ظرف شویی های پلاستیکی

    به علت تنوع در سایز و رنگ ظرف شویی های پلاستکی روز به روز با استقبال بیشتری رو به رو می شوند . اکثر این ظرفشویی ها دارای یک پرداخت مات هستند . مهم ترین خصوصیت این ظرفشویی ها مقاومتشان در برابر خراشیدگی و اسیب است . همچنین به کمک پاک کننده های غیر سایشی موجود در بازار به راحتی تمیز می شوند ...
  2. ی

    دستگیره های کابینت ها

    امروزه هنگام خرید کابینت فقط در مورد درها نیست که شما دست به تصمیم گیری می زنید بلکه دستگیره ها نیز مدل های مختلف و زیبایی دارند که شما را وادار به تصمیم گیری می کنند . بنابراین مدل دستگیره ها نیز امروزه بسیار مهم بوده و می تواند تصویری زیبا و هنرمندانه در دکوراسیون شما ایجاد نماید . روزهای که...
  3. ی

    ظرفشویی های آنتیک

    اگر می خواهید نمایی کلاسیک مثلا مانند دکوراسیون های ویکتوریایی به اشپزخانه خود بدهید بهترین کار استفاده از ظرفشویی های انتیک در اشپزخانه می باشد . ظرفشویی های قدیمی و باشکوه یادآور دکوراسیون ها و چیدمان های سالیان پیش . البته پیدا کردن چنین ظرفشویی هایی کار واقعا سخت و وقت گیری می باشد .و در...
  4. ی

    کوبیده مرغ

    کوبیده مرغ مرغ 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد نمک – فلفل – زرد چوبه به مقدار لازم جعفری به مقدار لازم ابتدا استخوان های مرغ را جدا کرده و سپس گوشت و پوست مرغ را با هم دوبار چرخ میکنیم تا کاملا حالت چسبندگی پیدا کند بعد 1 عدد پیاز بزرگ را رنده کرده به همرا ه مقداری جعفری ریز شده سپس نمک فلفل و...
  5. ی

    قيمه نسار ( قزوین )

    مواد لازم : گوشت قيمه اي زرشك خلال بادام نمك وفلفل گلاب+دارچين+زعفران رب گوجه فرنگي پيازداغ (ميزان مواد بالا بسته به تعداد نفرات و تجربه شخصي شما درتهيه خورش قيمه است) تهيه: ابتدا گوشت را با پيازداغ سرخ ميكنيم.آنگاه نمك وفلفل +رب گوجه رااضافه كرده همراه با آب ميگذاريم جا بيفتد.در نيمه...
  6. ی

    قلیه دزفولی

    مواد لازم گوشت گوسفندی: نیم کیلو نخود خیس کرده: نصف پیمانه لوبیا سفید خیس کرده: نصف پیمانه لوبیا چیتی خیس کرده: نصف پیمانه پیاز: یک عدد سیر: یک بوته برنج: یک سوم پیمانه بلغور گندم خیس کرده: یک پیمانه دانه انار خشک: دو قاشق سوپخوری رب انار: یک قاشق غذاخوری آلو:250 گرم تمر هندی: نصف بسته...
  7. ی

    توپي پلو براي 4 نفر

    مواد لازم: گوشت چرخ كرده 100 گرم پياز متوسط 1 عدد نمك و فلفل به ميزان لازم زرشك 100 گرم شكر 2 قاشق غذا خوري خلال بادام و پسته كمي زعفراندم كرده كمي برنج 4 پيمانه طرز تهيه: 1-برنج را ابكش كرده و آماده ميكنيم 2-زرشك را در روغن تفت داده و بهد كمي شكر و زعفران مخلوط كرده...
  8. ی

    خورش خلال کرمانشاه

    مواد لازم: پیاز متوسط: 2 عدد روغن کرمانشاهی: یک دوم پیمانه گوشت گوسفندی بدون استخوان: 750 گرم فلفل سیاه و ادویه خورشی: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: دو قاشق سوپخوری لیمو عمانی: 4 عدد خلال بادام خشک: 200 گرم زعفران دم کرده: 2 قاشق سوپخوری نمک و خلال پسته: به میزان لازم طرز تهیه: پیاز را خرد...
  9. ی

    شومی کوو [شامی کباب] (لرستان )

    مواد لازم: سیب زمینی - گوشت چرخ کرده - مغز گردو - سبزی معطر(ترخون +مرزه + جعفری ) -تخم مرغ - رب انار - آرد - روغن و نمک و ادویه و آب و پیاز به مقدار لازم طرز تهیه شومی کوو برای ۴ نفر: شومی کوو لری شامل دو قسمت شامی و محلولی از مواد مختلف است . برای تهیه شامی ابتدا ۴ عدد سیب زمینی نپخته را...
  10. ی

    گشنیز کباب

    گشنیز کباب یک غذای سنتی منطقه آذربایجان است که از کوفته‌های کوچک و مقداری آب حاصل از پخت آنها تشکیل می‌شود. این غذا را با نان مصرف می‌کنند و البته بعضی‌ها دوست دارند نان را در آب آن خرد کرده و مانند آبگوشت میل کنند. در ضمن، عطر و بوی دل‌انگیز و اشتهاآور این غذا به جهت وجود گشنیز و لیمو عمانی در...
  11. ی

    کوکوی لوبیا سبز تبریزی

    مواد لازم براي 4 نفر لوبيا سبز خرد شده -------------------------- 400 گرم هويچ خرد شده ------------------------------ 100 گرم ( 2 عدد متوسط ) سيب زميني خرد شده ---------------------- 1 عدد متوسط تخم مرغ ------------------------------------- 2 – 3 عدد مغز گردو...
  12. ی

    کشک کدو (کرمان)

    مواد لازم برای 6-4 نفر: شک 1 پیمانه کدو سبز 750 گرم (10 عدد متوسط) پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری سیر داغ، نعنا داغ به میزان لازم فیله گوجه فرنگی...
  13. ی

    دیزی

    مواد لازم براي چهار نفر : نخود – لوبياي سفيد -------------------- روي هم يك ليوان پاك شده گوجه فرنگي ----------------------------- دو عدد بزرگ پياز پوست گرفته شده ------------------ دو عدد متوسط فلفل سبز تازه --------------------------- دو – سه عدد نمك ، فلفل سياه ، آبليمو...
  14. ی

    تاس كباب

    مواد لازم براي 4-6 نفر : بادمجان ------------------------------------------------ 3 عدد متوسط كدو ----------------------------------------------------- 3 عدد متوسط گوجه فرنگي ------------------------------------------- 3 عدد متوسط گوشت فيله گوسفند يا راسته گوساله -------------- 500 گرم فلفل...
  15. ی

    خوراک لوبیا چیتی

    مواد لازم براي 4 نفر : لوبيا چيتي ------------------------ 3 ليوان پياز -------------------------------- 1 عدد متوسط گوجه فرنگي ---------------------- 1 عدد رب گوجه فرنگي ------------------ 1 قاشق غذا خوري سيب زميني --------------------- ۱ عدد متوسط جعفري خرد شده -----------------۱ استكان...
  16. ی

    بادمجان فنری تند

    مواد لازم براي 4 نفر بادمجان گوشتي در اندازه متوسط -------- 6 عدد سويا درشت ------------------------------- 300 گرم پياز ----------------------------------------- 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگي * ------------------------ 2 قاشق غذا خوري ادويه كاري --------------------------------- 1 قاشق...
  17. ی

    دُوري بادمجان

    مواد لازم براي 4 نفر : بادمجان ------------------------ 7 عدد متوسط گوجه فرنگي ------------------- 2 عدد متوسط پياز ----------------------------- 1 عدد متوسط سير ---------------------------- 3-4 حبه مغز گردو ------------------------ 300 گرم آب انار -------------------------- 1 ليوان سبزي...
  18. ی

    آبگوشت فلفل همدان

    مواد لازم برای 4-6 نفر : گوشت گوسفندی با استخوان و چربی-------- 500 گرم نخود ------------------------------------------- 2 لیوان فلفل سبز همدان ----------------------------- 100 گرم سیب زمینی ---------------------------------- 8-10 عدد سایز کوچک گوجه فرنگی...
  19. ی

    وابیشگاي بادمجان تبریز

    مواد لازم براي 4 نفر : بادمجان ---------------------------------- 2 عدد متوسط مخلوط گوشت چرخ كرده و سويا -------- 100 گرم گوجه فرنگي ----------------------------- 3 عدد سيب زميني ----------------------------- 1 عدد متوسط دل و جگر مرغ* --------------------------- 100 گرم خرد شده پياز...
  20. ی

    تتالی (اراکی)

    طرز تهیه تتالی 5 تا هویج بزرگ رو پوست میکنیم و به صورت حلقه ای نه خیلی نازک و نه کلفت خرد میکنیم. یه بسته گوشت چرخ شده رو با یه دونه پیاز متوسط رنده شده و به اندازه ی یک قاشق مرباخوری سر خالی نمک+ نصف قاشق مربا خوری فلفل و در صورت تمایل نصف قاشق چایخوری زردچوبه، همه رو با هم ورز میدیم، و این...
بالا