سالاد كاردينال
مواد لازم
1) خيار شور خرد شده......................1ليوان
2) كالباس خورد شده......................1ليوان
3) سيب زميني پخته و خورد شده.......500گرم
4) گردوي خيس شده......................نصف ليوان
5) مغز كاهو خرد شده.....................1عدد
6) برنج دم كشيده..........................5ق غذا خوري
7) نمك و فلفل..............................به ميزان لازم
8) سس گوجه .............................به ميزان لازم
9) سركه ..................................2ق غذاخوري
10) سس مايونز ...........................1شيشه كوچك
طرز تهيه:
خوب در يه كاسه سيب زميني پخته وخورد شده ريخته سپس كالباس خورد شده را رو برنج ريخته بعد گردو و برنج،خيار شور را روي باقي مواد ريخته و خوب مخلوط كرده حالا در يك كاسه ديگه سس گوجه و سركه ، سس مايونز ، نمك و فلفل را خوب مخلوط كرده و با باقي مواد مخلوط كرده حالا در ظرف مورد نظر كشيده و روش را با مغز كاهو تزئين كرده.
مواد لازم
1) خيار شور خرد شده......................1ليوان
2) كالباس خورد شده......................1ليوان
3) سيب زميني پخته و خورد شده.......500گرم
4) گردوي خيس شده......................نصف ليوان
5) مغز كاهو خرد شده.....................1عدد
6) برنج دم كشيده..........................5ق غذا خوري
7) نمك و فلفل..............................به ميزان لازم
8) سس گوجه .............................به ميزان لازم
9) سركه ..................................2ق غذاخوري
10) سس مايونز ...........................1شيشه كوچك
طرز تهيه:
خوب در يه كاسه سيب زميني پخته وخورد شده ريخته سپس كالباس خورد شده را رو برنج ريخته بعد گردو و برنج،خيار شور را روي باقي مواد ريخته و خوب مخلوط كرده حالا در يك كاسه ديگه سس گوجه و سركه ، سس مايونز ، نمك و فلفل را خوب مخلوط كرده و با باقي مواد مخلوط كرده حالا در ظرف مورد نظر كشيده و روش را با مغز كاهو تزئين كرده.