سالاد كاهو با پنير فتا
مواد لازم براي 6 نفر
1) كاهوي خرد شده....................4پيمانه
2) گوجه فرنگي........................450 گرم خورد شده
3) خيار خورد شده....................1 عدد
4) پنير فتا..............................200 گرم هورد شده
5) پيازچه .............................4عدد
6) زيتون سياه ........................2/1 پيمانه بدون هسته نصف شده
مواد لازم جهت تهيه سس سالاد
1) روغن زيتون............................6 قاشق غذا خوري
2) آب ليموي تازه..........................5/1 قاشق غذا خوري
3) نمك و فلفل .............................به مقدار لازم
طرز تهيه
1- در كاسه بزرگي كاهوي خرد شده را با گوجه فرنگي ، خيار ، پنير فتا ، پيازچه و زيتون ها مخلوط كنيد.
2- جهت تهيه سس ،روغن زيتون ، ابليمو و نمك و فلفل را با هم مخلوط كرده .
3- سس تهيه شده را روي سبزجيات داخل كاسه بريزيد و همه مواد را هم بزنيد تا كاملا" به سس آغشته شوند .سالاد را در ظرف مورد نظرتان بريزيد و سرو نمائيد.
مواد لازم براي 6 نفر
1) كاهوي خرد شده....................4پيمانه
2) گوجه فرنگي........................450 گرم خورد شده
3) خيار خورد شده....................1 عدد
4) پنير فتا..............................200 گرم هورد شده
5) پيازچه .............................4عدد
6) زيتون سياه ........................2/1 پيمانه بدون هسته نصف شده
مواد لازم جهت تهيه سس سالاد
1) روغن زيتون............................6 قاشق غذا خوري
2) آب ليموي تازه..........................5/1 قاشق غذا خوري
3) نمك و فلفل .............................به مقدار لازم
طرز تهيه
1- در كاسه بزرگي كاهوي خرد شده را با گوجه فرنگي ، خيار ، پنير فتا ، پيازچه و زيتون ها مخلوط كنيد.
2- جهت تهيه سس ،روغن زيتون ، ابليمو و نمك و فلفل را با هم مخلوط كرده .
3- سس تهيه شده را روي سبزجيات داخل كاسه بريزيد و همه مواد را هم بزنيد تا كاملا" به سس آغشته شوند .سالاد را در ظرف مورد نظرتان بريزيد و سرو نمائيد.