چینی ها این بار اهداف بیزینسی خود را روی شكم انسانها پیاده كرده و تخم مرغ مصنوعی راهی بازار كرده اند.
كاملا شبیه تخم مرغ واقعی به نظر رسیده و هنگام پخت و پز نیز ظاهری زیباتر دارند. برای درست كردن پوسته تخم مرغ از كربنات كلسیم استفاده كرده و برای زرده و سفیده نیز از مواد شیمیایی مانند سدیم ژلاتین،كلسیم كلراید، زاج سفید و مواد رنگی استفاده می كنند.
ورود این نوع تخم مرغ كه از اواخر سال 2009 به بازار شروع شده خشم اذعان عمومی را برانگیخته و كشورهای خارجی بیم آنرا دارند كه تخم مرغ چینی بازارشان را فرا گیرد.
كاملا شبیه تخم مرغ واقعی به نظر رسیده و هنگام پخت و پز نیز ظاهری زیباتر دارند. برای درست كردن پوسته تخم مرغ از كربنات كلسیم استفاده كرده و برای زرده و سفیده نیز از مواد شیمیایی مانند سدیم ژلاتین،كلسیم كلراید، زاج سفید و مواد رنگی استفاده می كنند.
ورود این نوع تخم مرغ كه از اواخر سال 2009 به بازار شروع شده خشم اذعان عمومی را برانگیخته و كشورهای خارجی بیم آنرا دارند كه تخم مرغ چینی بازارشان را فرا گیرد.