كيك شكلاتي با رويه سفيد
مواد لازم
1) آرد.........................300گرم
2) شكر......................300 گرم
3) كره.......................200 گرم
4) نمك ......................1ق موربا خوري
5) كاكائو....................5غذا خوري
6) وانيل.....................1ق موربا خوري
7) تخم مرغ..................4عدد
8) شير.......................2/1 پيمانه
9) پيكنيگ پودر.............1 ق موربا خوري
طرز تهيه
شكره و كره را با هم زده تا به حالت كره در بيايد وانيل و تخم مرغ اضافه كرده كاكائو و پيك نيگ پودر را به آرد اضافه كرده و به باقي مواد اضافه كرده و هم مواد را به هم زده و شير را هم اضافه كرده و در خلاف عقربه ساعت به هم زده تا به حالت يك دست در آورده قالب از قبل چرب كرده وهمه مواد را داخل قالب ريخته و يك دست صاف كرده روي مواد و داخل فر با 185 درجه سانتي گراد گرم كرده و بعد كيك گذاشته داخل فر 30 دقيقه بعد آماده است .در طبقه وسط قرار داده .كيك كه پخته را با ساتور كه آب زده خامه ماليده دور تا دور صاف كرده اگر دو تا تكه كيك درست كرديم ابتدا كيك اول بعد خامه زده و بعد با پودر كاكائو و ميوه جات تزئين كرده
مواد لازم
1) آرد.........................300گرم
2) شكر......................300 گرم
3) كره.......................200 گرم
4) نمك ......................1ق موربا خوري
5) كاكائو....................5غذا خوري
6) وانيل.....................1ق موربا خوري
7) تخم مرغ..................4عدد
8) شير.......................2/1 پيمانه
9) پيكنيگ پودر.............1 ق موربا خوري
طرز تهيه
شكره و كره را با هم زده تا به حالت كره در بيايد وانيل و تخم مرغ اضافه كرده كاكائو و پيك نيگ پودر را به آرد اضافه كرده و به باقي مواد اضافه كرده و هم مواد را به هم زده و شير را هم اضافه كرده و در خلاف عقربه ساعت به هم زده تا به حالت يك دست در آورده قالب از قبل چرب كرده وهمه مواد را داخل قالب ريخته و يك دست صاف كرده روي مواد و داخل فر با 185 درجه سانتي گراد گرم كرده و بعد كيك گذاشته داخل فر 30 دقيقه بعد آماده است .در طبقه وسط قرار داده .كيك كه پخته را با ساتور كه آب زده خامه ماليده دور تا دور صاف كرده اگر دو تا تكه كيك درست كرديم ابتدا كيك اول بعد خامه زده و بعد با پودر كاكائو و ميوه جات تزئين كرده