مواد لازم :
 هلو زعفراني  پنج عدد
سياه دانه	  يك قاشق غذاخوري
نمك و دارچين	  يك قاشق چايخوري
شکر   يك قاشق سوپخوري
ميخك	   20 دانه
سرکه	  به ميزان لازم
طرز تهيه :
 هلو را شسته و با مقداري سركه به مدت سه دقيقه ميپزيم، بعد از خنك شدن هلو به هر كدام، پنج دانه ميخك زده، سپس هلوها را درون شيشه...