● مواد لازم: 
▪ سینه مرغ پخته شده: ۱ عدد؛ 
▪ آب لیمو (یا آب یک عدد لیمو ترش تازه): ۱ قاشق مرباخوری؛ 
▪تخم مرغ: ۴ عدد؛ 
▪ آرد گندم: ۱ قاشق غذاخوری؛ 
▪ ماست چکیده: ۲ قاشق غذاخوری؛ 
▪ سس گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری؛ 
▪ گردو خرد شده نه خیلی ریز: ۲ قاشق غذاخوری؛ 
▪ زرشک پلوئی: ۱ قاشق غذاخوری؛ 
▪ روغن...