امروز ناهار چی دارین؟

[یاسی جون]

باور کنین من آدم شکمویی نیستم یه کوچولو کنجکاوم. حالا اگه شامتونم گفتین طوری نیست.
ماها هر کدوم از یه استانیم اینجوری میشه با غذاهای هم آشنا بشیم شاید بعضی هاشون تو آشپزی سنتی باشه اما اینجا خودمونی تره

 

[ahmad reza]

درود
امروز چلو مرغ با سالاد و دوغ داشتيم:غش2:
اونم سالاد مخصوص شيرازي

 

[پارسا مرزبان]

درود یاسی جون

من خوراکهای فرنگی می پزم، امروز سوپ کدو حلوایی پختم با نان برشته. برای پختن آن، نخست کدوهای حلوایی را در اجاق تنوری کردم تا اینکه پخته شدند، سپس آنها را پوست کندم و با آب (می توان با آب مرغ یا گوشت هم آن را پخت) و کمی پیاز تفت داده شده در روغن زیتون و نمک و فلفل بار گذاشتم تا جوش بخورند، پس از ۲۰ دقیقه که جوشیدند با دستگاه به هم زن برقی سوپ را چرخ کردم تا اینکه خرده-های آن ریز ریز شدند. اکنون هم آماده است و با کمی سرشیر تازه و نان برشته شده که آن را هم خودم پختم، خواهم خورد.

جای همه-ی شما سبز!

​

 

[یاسی جون]

ببینم این سوپه چه مزه ای داره

 

[یاسی جون]

درود
امروز چلو مرغ با سالاد و دوغ داشتيم:غش2:
اونم سالاد مخصوص شيرازي

من عاشق دوغ ترشم ولی نه تو سرما! اگه دوغتون ترشه یه فاتحه برام بفرست:بای:

 

[BLaDe]

کوفته نخود چی داریم :غش2:

:56:

 

[maksemos]

ماكاروني ! :25:

 

[یاسی جون]

واقعا این حالت مناسب ماکارونیه

 

[یاسی جون]

ما امروز لوبیا پلو داشتیم با انواع مخلفات. ولی حسابی هوس بادمجون کردم. کسی هست بگه جز سرخ کردن بادمجون چه بلایی میشه سرش آورد که خوشمزه باشه

 

[admin]

جمعه ها نهار مهمان پدر و دستپختشون چلو کباب که زبانزد عام و خاص هست... :شاد:

 

[یاسی جون]

الان چلو کبابه رو خوردین دیگه

 

[maksemos]

:غش2:

اووووه اوووووووووه
عجب كبابيييي!!! :نیش:

علي اتيش رو مهار كن داره ميسوزونه كباب هارو :غش2:

امين اغزين ماهار اله ! :غش2::غش2:
هه !

 

[پارسا مرزبان]

ما امروز لوبیا پلو داشتیم با انواع مخلفات. ولی حسابی هوس بادمجون کردم. کسی هست بگه جز سرخ کردن بادمجون چه بلایی میشه سرش آورد که خوشمزه باشه

درود یاسی جون

ای کاش ما هم لوبیا پلو داشتیم، نوش جانتان! ما امروز ساندویچ فلافل خوردیم، چون کار زیاد بود و نشد آشپزی کنم!
بادنجان را می شود کباب هم کرد که بسیار خوشمزه می شود. با پوست و بر روی آتش. تنها پوست کندن آن بسیار سخت است. در شمال این بادنجان کبابی پوست کنده شده را سپس با گوجه فرنگی و سیر تفت می دهند و به آن میرزا قاسمی می گویند. میرزا قاسمی را با تخم مرغ نیمرو می خورند.

​

 

[یاسی جون]

سلام. ممنونم. فکر کنم بی نیمرو بهتر باشه. ادویه خاصی میخواد

 

[پارسا مرزبان]

سلام. ممنونم. فکر کنم بی نیمرو بهتر باشه. ادویه خاصی میخواد

تنها نمک و فلفل و کمی زرد چوبه.

 

[یاسی جون]

امروز میرزا قاسمی درست کردم بوش که خوبه فعلا از مزه اش خبر ندارم فکر کنم این غذا نونی باشه ولی من اکثر غذاها رو با برنج میخورم. راستی آقا پارسا فکر کنم موقع سرو با فلفل سیاه خوب بشه حالا نتیجه رو بهتون میگم

 

[amininho]

امروز برنج با یک نوع کوکی 2012 :نیش:

 

[ahmad reza]

امروز خورشت سبزي يا همون قرمه سبزي با سالاد فصل و دلستر استوايي

 

[یاسی جون]

راسته که دلستر چاق کننده اس؟

 

[Nicol]

بله دلستر و ایستک و کلا" نوشیدنی هایی این چنینی که مواد قندی زیادی دارن بسیار چاق کننده هستن.....البته اینم بگم که در دراز مدت و با مصرف زیاده که تاثیر میذارن.....:دوست: