سالاد ايرلندي
مواد لازم
1) كلم خورد دارز شده.................................400 گرم
2) پرتغال فيله شده.....................................100 گرم
3) هويج نيم پز گرد خورد شده.......................300 گرم
4) كشمش ..............................................5 ق سوپ خوري
5) خلال پسته..........................................1 تا 2 قاشق سوپ خوري
6) آناناس كمپوت نگيني شده ........................300 تا 500 گرم
مواد لازم براي سس سالاد
1) مايونز ..........................8 ق سوپ خوري
2) ماست...........................3 ق سوپ خوري
3) آبليمو...........................1 ق سوپ خوري
4) شكر............................1 ق چايخوري
5) نمك............................5/0 ق چايخوري
طرز تهيه:
خوب براي شروع كلم و پرتغال ،آناناس ،هويج ريخته داخل كاسه و آروم مخلوط كرده تا فيله پرتغال له نشود بعد از اين كار كشمش و پسته ريخته و دوباره مخلوط كرده خوب حالا سالاد آماده اس
طرز تهيه سس سالاد: براي درست كردن سس سالاد ابتدا مايونز و ماست مخلوط ميكنيم بعد آبليمو و شكر ، نمك زده و خوب مخلوط كرده تا بريده بريده نشود .
سس را بروي سالاد داده و مخلوط كرده الان آماده اس نوش جان
مواد لازم
1) كلم خورد دارز شده.................................400 گرم
2) پرتغال فيله شده.....................................100 گرم
3) هويج نيم پز گرد خورد شده.......................300 گرم
4) كشمش ..............................................5 ق سوپ خوري
5) خلال پسته..........................................1 تا 2 قاشق سوپ خوري
6) آناناس كمپوت نگيني شده ........................300 تا 500 گرم
مواد لازم براي سس سالاد
1) مايونز ..........................8 ق سوپ خوري
2) ماست...........................3 ق سوپ خوري
3) آبليمو...........................1 ق سوپ خوري
4) شكر............................1 ق چايخوري
5) نمك............................5/0 ق چايخوري
طرز تهيه:
خوب براي شروع كلم و پرتغال ،آناناس ،هويج ريخته داخل كاسه و آروم مخلوط كرده تا فيله پرتغال له نشود بعد از اين كار كشمش و پسته ريخته و دوباره مخلوط كرده خوب حالا سالاد آماده اس
طرز تهيه سس سالاد: براي درست كردن سس سالاد ابتدا مايونز و ماست مخلوط ميكنيم بعد آبليمو و شكر ، نمك زده و خوب مخلوط كرده تا بريده بريده نشود .
سس را بروي سالاد داده و مخلوط كرده الان آماده اس نوش جان