• توجه: در صورتی که از کاربران قدیمی ایران انجمن هستید و امکان ورود به سایت را ندارید، میتوانید با آیدی altin_admin@ در تلگرام تماس حاصل نمایید.

نتایح جستجو

  1. پانته آ

    تهیه غذا در مایکرفر

    تهیه پیراشکی گوشت در مایکروفر خمیر این پیراشکی بافت خاصی داره که وقتی می خوری یه کوچولو حالت ترد بودن نون رو هم حس می کنی . برای اینکه بافت خمیرم حالت نون باگتی داشته باشه از مغازه نون فانتزی محلمون 1.5 کیلوگرم خمیر نون باگت گرفتم ( شما نصف یا یک سوم این مقدار رو تهیه کنید یا به نانوا بگید...
  2. پانته آ

    طرز تهیه سالاد کدوحلوایی مخصوص پاییز

    • زمان تهیه: 20 دقیقه • زمان خواباندن در مواد: 1 تا 4 ساعت • زمان پخت: 30 دقیقه مواد لازم برای سالاد کدو حلوایی به تعداد 6 نفر: آب پرتقال یک پیمانه شیره افرا 3 قاشق غذاخوری پودر خردل 1.5 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه رنده شده یک قاشق غذاخوری کدوحلوایی خرد شده 600 گرم...
  3. پانته آ

    سوپها وآشها

    سوپ نخود، شامی سبک برای شب های زمستان مواد لازم : روغن زيتون: ۲ قاشق غذاخوری پياز خرد شده : يک عدد کوچک هويج خرد شده : يک عدد ساقه کرفس خرد شده : يک عدد *نخود آب پز شده : ۲ پيمانه سير کباب شده : يک بوته رُزماری : ۲ قاشق مرباخوری نمک و فلفل : به اندازه کافی آب مرغ : 8 پيمانه آب و پوست...
  4. پانته آ

    سالاد کدو ونخود فرنگی

    برای تهیه سالاد نخودفرنگی و کدو سبز به 10 دقیقه زمان برای آماده‎سازی مواد آن و حداکثر 20 دقیقه برای پختن لوبیاها نیاز دارید. [h=2]مواد لازم: لوبیا سبز 300 گرم نخود فرنگی 250 گرم...
  5. پانته آ

    سالاد سزار

    مواد لازم: کاهو croutons یا نان تست برشته شده فیله سینه مرغ پخته و سرد سیر ... پنیر گودا یا پنیر پارمیزان رنده شده پیاز قرمز خرد شده مواد برای سس : مایونز 1 قاشق ماست 3 قاشق نصف قاشق سرکه سفید فلفل سیاه به میزان دلخواه روغن زیتون 3 قاشق نمک به میزان لازم کمی‌ آویشن روش تهیه: فیله مرغ را با...
  6. پانته آ

    طرزتهیه اسنک مرغ وقارچ

    مواد لازم: سینه مرغ یک عدد سس استیک یک ق غ قارچ 4عدد شیر 5 ق غ آرد 1ق غ پنیر گودا 1ورقه فلفل دلمه ای کمی(دلخواه) روغن زیتون 1 ق غ کنجد 1ق م فلفل سیاه 1ق چ نمک به میزان لازم ابتدا روی سینه مرغ چند برش با چاقو ایجاد می کنیم و با سس استیک آغشته می کنیم نیمی از...
  7. پانته آ

    آموزش پیتزا روی نون تست

    مواد لازم: نان تست 10 عدد پنیر پیتزا رنده شده 1 لیوان پنیر گودا ورقه ای 10 ورق سس کچاپ 2-3 قاشق نان ها رو داخل سینی فر بچینید (نیازی به جرب کردن نداره) روی نان ها رو سس کچاپ بمالید سس پیتزای دلخواه خودتون رو روش بریزید کمی پنیر پیتزا روش بریزید و روی هر کدام یک ورق پنیر گودا بذارید سینی...
  8. پانته آ

    ❀♡ ❀ ♡ ❀ولادت جد بزرگوار امام زمان (عج) امام هادی علیه السلام مبارک باد ❀ ♡ ❀♡ ❀

    ولادت دهمین گلبرگ آسمانی، آیینه‏ی عصمت، هادی امّت، اسوه‏ی مجد و شرافت، نیای انسانیت، نای پرخروش ولایت، ناخدای کشتی هدایت، حضرت امام هادی علیه‏السلام بر پیروان ولایت خجسته باد
  9. پانته آ

    دلمه کباب هلندی

    دلمه کباب هلندی این غذا جزء غذاهای سنتی هلند است و افراد سالخورده هلندی، هفته‌ای یک بار این دلمه را برای اعضای خانواده خود تهیه می‌کنند. مواد لازم برای کلم‌برگ سفید و قرمز دو عدد آب گوشت دو لیوان گوشت چرخ‌کرده 400 گرم کره 50 گرم خرده‌های نان ساندویچ 80 گرم پیاز سرخ شده دو قاشق غذاخوری...
  10. پانته آ

    تیمپانو ایتالیایی،

    این خوراک ایتالیایی بهترین راه حله برای خونه هایی که سر ته دیگ ماکارونی کار به دعوا میکشه. این غذا به این شکل درست میشه که داخل کاسه یا ظرف مناسب فر رو چرب و خمیر پهن می کنند ( یوفکا-خمیر پیتزا - خمیر پفی یا حتی لازانیا) مواد مختلفی که معمولا” شامل انواع پاستا، سس گوجه ، گوشت چرخ کرده ، سوسیس...
  11. پانته آ

    برگر گیاه خوران

    مواد لازم برای برای 2 نفر: سیب زمینی=315 گرم هویج=125 گرم برگ موسیر یا پیازچه=7 گرم سیر=1 پر روغن آفتابگردان=3 قاشق غذاخوری کره=یک تکه کوچک کرفس=125 گرم پیاز متوسط=1 عدد [h=3]تخم مرغ=1عدد آرد ذرت=4 قاشق غذاخوری تخمه پوست کنده آفتابگردان=1 قاشق غذاخوری برگ موسیر یا پیازچه برای تزئین=مقداری...
  12. پانته آ

    سالاد لبو با سس

    مواد لازم: گوجه خشک دودی لبو رزماری [h=3]اسفناج [h=3]پنیر لبو سس چیلی سس: سرکه بالزامیک، چیلی، آب‌پرتقال تازه و روغن زیتون طرز تهیه: شاید هرگز انتظار چنین مزه‌ای را از لبو نداشته‌اید اما این بشقاب به شما طعم تازه‌ای را اهدا خواهد کرد. تکه‌های شیرین لبو که با ترشی سرکه و تندی چیلی و تازگی...
  13. پانته آ

    غذاهای فوری و شیک و ارزان برای نهار

    استیکبوقلمون مواد لازم: گوشت سینه بوقلمون پنیر فتا پیاز قرمز قارچ سبزی معطر طرز تهیه: 1 - ما برای آنکه شکل درست این استیک دربیاید آن را با رینگ از داخل یک سینه کامل بیرون کشیدیم. شما هم می‌توانید با استفاده از لیوان،‌استکان یا رینگ این کار را انجام بدهید.2 - سینه بوقلمون زودتر...
  14. پانته آ

    سوسیس سیب زمینی اختاپوسی

    مواد لازم برای سوسیس هات داگ سیب زمینی طرز تهیه: ابتدا حدود 5 سانت از سر سوسیس پایین بیایید و سپس به کمک چاقوی نازک ادامه آن را به دو قسمت و سپس هر کدام را به دو قسمت دیگر برش بزنیدمواظب باشید که رشته ها ار هم جدا نشوددر یک قابلمه آب را بگذارید تا جوش بیاید سپس سوسیس ها را در آب جوش...
  15. پانته آ

    طرز تهیه خیارشور کلاسیک آمریکایی

    برای تهیه یک خیارشور عالی، باید خیارهای سفت، سبز و کاملا تازه را انتخاب کنید انتخاب نمک مناسب نمک ترشی یا نمک کوشر (دانه های این نمک بسیار درشت است) از بهترین انواع نمک برای تهیه خیارشور هستند و نمک های تصفیه شده یا یددار شاید موجب کدر شدن رنگ سرکه شوند .روند خنک شدن یخ موجب می شود تا برش های...
  16. پانته آ

    گشنیز پلو با کوفته قلقلی

    برای تهیه ی این غذا به برنج، گوشت قلقلی سرخ شده، گشنیز خرد شده، نمک و روغن، برگ کاهو و تخم گشنیز آسیاب شده نیاز داریم. مواد لازم : برنج یک کیلوگرم گوشت قلقلی سرخ شده نیم کیلوگرم گشنیز خرد شده یک کیلوگرم روغن و نمک و برگ کاهو به میزان لازم تخم گشنیز آسیاب شده دو قاشق غذاخوری...
  17. پانته آ

    طرز تهیه ژله شکستنی

    [h=3]دسرهای مختلفی می توان با ژله و ژلاتین های رنگی درست کرد و این کار فقط خلاقیت و حوصله می خواهد و نه چیز دیگری. در اینجا با چند تکه ژله رنگی، [h=3]دسری با مدل شیشه شکسته درست می کنیم: انواع دسر - پیش غذا - طرز تهیه ژله شکستنی! مواد و وسایل لازم: 4 ظرف مربعی کوچک 4 طعم مختلف از ژله به 4 رنگ...
  18. پانته آ

    رفع شوری غذا

    برای برطرف کردن شوری غذا می توانید از سیب زمینی، سرکه، آبلیمو و قند یا شکر کمک بگیرید.استفاده از این مواد بستگی به نوع غذا دارد.اگر غذا، آبگوشت، سوپ یا تاس کباب است از سیب زمینی استفاده کنید.اگر غذا بدون سیب زمینی است، سیب زمینی را داخل آن قراردهید و پس از پخته شدن سیب زمینی و بر طرف شدن...
  19. پانته آ

    ترفندهایی برای خلاص شدن از بوی بد ماهی

    اگر شما هم جزو افرادی هستید که با بوی ماهی مشکل زیادی دارید ، چند راه حل ساده در این نوشتار کوتاه را برای از بین بردن بوی بد ماهی امتحان کنید. [FONT=tahoma] افراد زیادی از پخت [h=3]غذاهای دریایی حذر می‌کنند چون معتقدند بوی بدی می‌دهد و نمی‌توانند تحمل کنند. به همین دلیل از خواصی که این نوع...
  20. پانته آ

    ترفند پخت سریع و راحت لازانیا

    شاید برای درست کردن غذایی لذیذ و خوشمزه مثل لازانیا مدت زمان طولانی را در [h=3]آشپزخانه گذرانده اید که در نهایت با ریخت و پاشهای فراوانی که به همراه داشته شما را از این بابت خسته کرده است وتنها در مواردی خاص و با فاصله زمانی زیاد و گاهی به اصرار بچه ها رغبت به درست کردن این غذا می کنید. با...
بالا