نام ایده : سیالات غیر نیوتونی
نام ارائه دهنده : حشمتی، نیوشا مرادبخش، فاطمه عباسی، سارا نیشابوری، بهاره کالیلی
زمینه : فیزیک
اگر مشت خود را به یک دیوار آجری بکوبیم به احتمال زیاد باید چند صباحی را با یک دستکش گچی بگذرانیم. حال اگر همان مشت را ،با فرض سالم بودن، به درون ظرفی از آب بکوبیم آب جریانی پیدا می کند و ما هم آسیبی نمی بینیم.
نوعی از سیال وجود دارد به نام سیال غیرنیوتونی. ظاهر آن سیال است و شکل ظرف را به خود می گیرد و اگر آهسته به آن نیرو وارد کنید جریان می یابد. اما اگر مشت خود را گره کنید و محکم بر سطح آن بزنید، حتما از کار خود پشیمان خواهید شد! چون آنگاه است که سیال ما همچون یک جسم جامد سخت رفتار می کند!! (جایی که نیوتون نباشه این رفتارهای عجیب دور از انتظار هم نیست! )
این دوستان با استفاده از ترکیب نشاسته ذرت و آب در صدد ساخت این سیال و بررسی رفتار آن برآمده اند. آن ها معتقدند این سیال در جلیقه های ضد گلوله می تواند به کار آید .
مطمئنم که الان به شدت مشتاقید ترکیب آن را کشف کرده و همه ی دوستانتان را از زور بازوی خود متحیر کنید !
[h=2]منبع: بخش پژوهش های دانش آموزی تبیان