• توجه: در صورتی که از کاربران قدیمی ایران انجمن هستید و امکان ورود به سایت را ندارید، میتوانید با آیدی altin_admin@ در تلگرام تماس حاصل نمایید.

تولید سیبی که درونش هم سرخ است

baroon

متخصص بخش ادبیات
تولید سیبی که درونش هم سرخ است








143157_837.jpg

یک سوئیسی در انگلیس پس از 20
سال تحقیقات موفق شد بدون استفاده از تکنیکهای مهندسی اصلاح ژنتیکی سیبی را ایجاد
کند که علاوه بر پوسته درون آن نیز کاملا سرخ است.

به گزارش مهر، در ظاهر به نظر می رسد که تنها یک سیب سرخ زیبا و اشتها آور باشد اما
در حقیقت این سیب ویژه که Redlove نام دارد نه تنها دارای یک پوسته قرمز رنگ است
بلکه درون آن نیز کاملا سرخ است.


nf00125131-1.jpg

به علاوه این سیب نسبت به سیبهای
معمولی از آنتی اکسیدانها و مواد غذایی غنی تری برخوردار است. بنابراین برای تهیه
کیک سیب با این میوه جدید می توان یک کیک سرخ رنگ را تصور کرد که به نظر می رسد با
آب تمشک سیاه مخلوط شده باشد.

در تفاوت با سایر
سیبها، Redlove حتی در مجاورت هوا نیز سیاه نمی شود و به این ترتیب برای تهیه سالاد
بسیار مطلوب است.



nf00125131-2.jpg

این سیب ثمره 20 سال مطالعات یک
پرورش دهنده گیاهان در انگلیس به نام "مارکوس کوبرت" است که این سیب کاملا سرخ را
از پیوند گونه های متمایز میوه ها و کاملا طبیعی به دست آورده است. در این سیب از
تکنیکهای اصلاح ژنتیکی استفاده نشده است.

بسیاری از تولیدکنندگان میوه در
اروپا شروع به کاشت اولین نمونه های Redlove برای عرضه تجاری کرده اند و انتظار می
رود که این میوه ظرف چند سال آینده وارد بازار شود.

براساس گزارش دیلی میل، یک شرکت
انگلیسی به نام "ساتنز" حق فروش نهالهای این سیب را به قیمت دانه ای 95/24 پوند (30
یورو) دراختیار دارد و تاکنون هزار و 500 سفارش از کشاورزان محلی دریافت کرده است.
 
بالا