خوراك لوبيا با چيپس ذرت
مواد لازم
1) لوبيا چيتي.....................2پيمانه
2) پياز............................400 گرم
3) فلفل دلمه اي.................300 گرم
4) گوجه فرنگي ...............400 گرم
5) عصاره طبيعي..............2عدد
6) رب گوجه...................به مقدار لازم
7) چيپس ذرت.................1بسته
8) نان سوخاري................1عدد
9) روغن........................به مفدار كافي
طرز تهيه
لوبيا را با كمي رب و آب ميگذاريم تا بپزد بعد لوبيا را داخل مخلوط كن ريخته وصاف ميكنيم و سپس پياز را هم مخلوط ميكنيم و دوباره داخل مخلوط كن ريخته تا مثل يك مايع بشه در اين مرحله عصاره طبيعي را پودر كرده و مواد را اضافه ميكنيم خوب الان بايد فلفل دلمهاي نگيني خورد شده را هم مخلوط كنيم به مواد كره را اضافه كرده با گوجه و دوباره داخل مخلوط كن ريخته و كاملا" له ميكنيم مقداري آب و روغن را با هم مخلوط كرده و روي گاز گذاشته تا گرم شود ولي نبايد به نقطه جوش برسد مواد را داخل ماهيتابه 5 الي 10 دقيقه كه جوشيد آمادهاس داخل ظرف مورد نظر كشيده و با چيپس تزئين كرده
مواد لازم
1) لوبيا چيتي.....................2پيمانه
2) پياز............................400 گرم
3) فلفل دلمه اي.................300 گرم
4) گوجه فرنگي ...............400 گرم
5) عصاره طبيعي..............2عدد
6) رب گوجه...................به مقدار لازم
7) چيپس ذرت.................1بسته
8) نان سوخاري................1عدد
9) روغن........................به مفدار كافي
طرز تهيه
لوبيا را با كمي رب و آب ميگذاريم تا بپزد بعد لوبيا را داخل مخلوط كن ريخته وصاف ميكنيم و سپس پياز را هم مخلوط ميكنيم و دوباره داخل مخلوط كن ريخته تا مثل يك مايع بشه در اين مرحله عصاره طبيعي را پودر كرده و مواد را اضافه ميكنيم خوب الان بايد فلفل دلمهاي نگيني خورد شده را هم مخلوط كنيم به مواد كره را اضافه كرده با گوجه و دوباره داخل مخلوط كن ريخته و كاملا" له ميكنيم مقداري آب و روغن را با هم مخلوط كرده و روي گاز گذاشته تا گرم شود ولي نبايد به نقطه جوش برسد مواد را داخل ماهيتابه 5 الي 10 دقيقه كه جوشيد آمادهاس داخل ظرف مورد نظر كشيده و با چيپس تزئين كرده