بسیاری از مردم تلاش میکنند برای حفظ سلامت و پیش گیری از بیماریهای مختلف و کاهش وزن از غذاهای سالم استفاده کنند، از این رو در رژیم غذایی خود موادمعدنی، چربیهای سالم، پروتئین، کربوهیدرات و میوه خشک که ارزش غذایی بالایی دارد، لحاظ میکنند.
برای آشنایی بیشتر با خواص میوههای خشک، در این مطلب به چند میوه خشک که در بهبود برخی از ناراحتیهای جسمی موثر است، اشاره شده است.
پوکی استخوان؛ کشمش
کشمش یکی از منابع غنی بور (نوعی ماده معدنی) است که میزان از دست رفتن استخوان را در زنان یائسه کاهش میدهد. مصرف روزی حداقل ۳ میلی گرم و حداکثر ۱۰ میلی گرم کشمش توصیه میشود.
خستگی مفرط؛ خرما
خستگی، تمایل فرد به مصرف تنقلات شیرین را بالا میبرد. خرما نسبتاً شاخص گلایسمی پایینی دارد و باعث رها شدن تدریجی قند در بدن میشود. از این رو، میزان انرژی را ثابت نگه میدارد و جایگزین خوبی برای تنقلات شیرین به حساب میآید.
نقرس؛ گیلاس خشک
آنتوسیانین موجود در گیلاس به خصوص گیلاس ترش برای بهبود بیماریهای متعدد مربوط به التهاب از جمله آرتریت، نقرس و درد عضله پس از ورزش، مفید است. مصرف نیم پیمانه گیلاس روزی ۲ بار توصیه شده است.
فشارخون بالا؛ زردآلو خشک
این میوه نسبت به موز، ۳ برابر پتاسیم بیشتری دارد. نتایج بررسیهای اخیر نشان میدهد، مصرف کافی پتاسیم از بدن در برابر فشارخون بالا و بیماریهای قلبی محافظت میکند.
عفونت مثانه؛ زغال اخته خشک
۲۰درصد زنان از مشکل مستمر عفونت مثانه رنج میبرند، اگر شما هم مستعد به این ناراحتی هستید، زغال اخته خشک مصرف کنید. در نتایج بررسی که محققان آمریکایی انجام دادند، مشخص شد مصرف ۴۳گرم زغال اخته خشک عفونت را در نمونههای ادرار زنان کاهش میدهد.
یبوست؛ آلو خشک
مصرف روزانه ۶ عدد آلوی خشک یبوست را درمان میکند. آلو غنی از سوربیتول است که به دفع کمک میکند.
کم خونی؛ انجیر
مصرف ۴عدد انجیر خشک در روز یک چهارم نیاز روزانه آهن بدن را تامین میکند. بهتر است انجیر را همراه با آب پرتقال مصرف کنید. ویتامین C به جذب آهن از منابع گیاهی کمک میکند.
منبع: خراسان
برای آشنایی بیشتر با خواص میوههای خشک، در این مطلب به چند میوه خشک که در بهبود برخی از ناراحتیهای جسمی موثر است، اشاره شده است.
پوکی استخوان؛ کشمش
کشمش یکی از منابع غنی بور (نوعی ماده معدنی) است که میزان از دست رفتن استخوان را در زنان یائسه کاهش میدهد. مصرف روزی حداقل ۳ میلی گرم و حداکثر ۱۰ میلی گرم کشمش توصیه میشود.
خستگی مفرط؛ خرما
خستگی، تمایل فرد به مصرف تنقلات شیرین را بالا میبرد. خرما نسبتاً شاخص گلایسمی پایینی دارد و باعث رها شدن تدریجی قند در بدن میشود. از این رو، میزان انرژی را ثابت نگه میدارد و جایگزین خوبی برای تنقلات شیرین به حساب میآید.
نقرس؛ گیلاس خشک
آنتوسیانین موجود در گیلاس به خصوص گیلاس ترش برای بهبود بیماریهای متعدد مربوط به التهاب از جمله آرتریت، نقرس و درد عضله پس از ورزش، مفید است. مصرف نیم پیمانه گیلاس روزی ۲ بار توصیه شده است.
فشارخون بالا؛ زردآلو خشک
این میوه نسبت به موز، ۳ برابر پتاسیم بیشتری دارد. نتایج بررسیهای اخیر نشان میدهد، مصرف کافی پتاسیم از بدن در برابر فشارخون بالا و بیماریهای قلبی محافظت میکند.
عفونت مثانه؛ زغال اخته خشک
۲۰درصد زنان از مشکل مستمر عفونت مثانه رنج میبرند، اگر شما هم مستعد به این ناراحتی هستید، زغال اخته خشک مصرف کنید. در نتایج بررسی که محققان آمریکایی انجام دادند، مشخص شد مصرف ۴۳گرم زغال اخته خشک عفونت را در نمونههای ادرار زنان کاهش میدهد.
یبوست؛ آلو خشک
مصرف روزانه ۶ عدد آلوی خشک یبوست را درمان میکند. آلو غنی از سوربیتول است که به دفع کمک میکند.
کم خونی؛ انجیر
مصرف ۴عدد انجیر خشک در روز یک چهارم نیاز روزانه آهن بدن را تامین میکند. بهتر است انجیر را همراه با آب پرتقال مصرف کنید. ویتامین C به جذب آهن از منابع گیاهی کمک میکند.
منبع: خراسان