اولورا یک روستای کوچک است که در قلب کوههای کادیز اسپانیا قرار دارد. مهمترین اثر تاریخی، خود دهکده است، با خانه های گچی سفید رنگ و خیابانهای های باریک شیب دار که همه به کلیسای پر ابهت و قلعه بالای تپه میرسند. تپه های اطراف اولورا پر از درختان زیتونی است که بهترین روغن زیتون اندلس را فراهم می آورند. اعتقاد مردم بر این است که نام دهکده به مقدار درختان زیتون ناحیه ارتباط دارد.
