Maryam
متخصص بخش ادبیات
جدیدترین بررسی های دانشمندان حاكی از آن است كه زعفران ایرانی می تواند به درمان بیماری های التهاب عصبی مانند ام اس كمك كند.
بایو اسكولار نوشت: 'كریس پاور' محقق دانشگاه آلبرتای كانادا و مجری این طرح گفت: تركیبی در زعفران ایرانی موسوم به 'كروسین ' وجود دارد كه تاثیر محافظتی را در سلول های مغزی كشت شده و دیگر مدل های بیماری ام اس اعمال می كند. این ماده از آسیب دیدگی سلول هایی میلین ساز در مغز پیشگیری می كند.
میلین عایق اطراف سلول های عصبی است.
ام اس بیماری التهاب سلول های عصبی است . در این بیماری سلول ها این عایق محافظ را از دست می دهند و در نهایت تحلیل عصبی رخ می دهد .
پاور خاطر نشان كرد: اگرچه كاربرد زعفران ایرانی برای درمان ام اس هنوز در مرحله آزمایش بالینی است اما این یافته ها بسیار هیجان انگیز است.
جامعه تحقیقاتی جهان سالهاست كه می دانند كروسین از سلول ها در موقعیت های خاص محافظت می كند اما پاور و همكارانش در این زمینه به تحقیقات بیشتری پرداختند.
این گروه كشف كرد التهاب و نوع خاصی از استرس سلولی، بسیار به هم مرتبط هستند و به تحلیل عصبی و التهاب منجر می شوند. این امر موجب می شود سلول ها، پوشش محافظ خود را در فرایندی موسوم به میلین زدایی از دست بدهند.
این پژوهشگران با استفاده از كروسین، التهاب و استرس سلولی را سركوب كردند و توانستند اختلالات عصبی را در مدل های آزمایشگاهی و سلول های كشت شده مبتلا به ام اس كاهش دهند.
این محققان می گویند هنوز سووالات بسیاری وجود دارد كه باید در مورد چگونگی عملكرد كروسین به آنها پاسخ داده شود اما این پژوهش قابلیت بالقوه كروسین را برای درمان بیماری های التهاب عصبی مزمن نشان می دهد .
نتایج این تحقیقات در نشریه ایمونولوژی* منتشر شده است.
منبع : وبلاگ بهداشت سلامتی