مواد لازم
1) آب انار...................................3/1 پيمانه
2) سركه ...................................2ق سوپ خوري
3) آب ليمو ترش...........................2ق سوپ خوري
4) روغن زيتون ..........................3ق سوپ خوري
5) سس فلفل تند...........................به ميزان لازم
6) نمك.....................................2/1ق چايخوري
7) گردو....................................4/1پيمانه خورد شده
8) جعفري.................................1 ق سوپ خوري
طرز تهيه
ابتدا آب انار را با سركه مخلوط كرده و سپس آب ليمو ترش را اضافه كرده و بعد روغن زيتون و سس فلفل تند اضافه كرده بعد نمك به باقي مواد اضافه مي كنيم و در آخر سر گردو و جعفري كه سا طوري شده را اضفه ميكنيم همه اين مواد خوب مخلوط كرده اينك سس آماده اس اين سس براي سالاد خاص استفاده ميشه بخصوص سالاد ميوه جات.
1) آب انار...................................3/1 پيمانه
2) سركه ...................................2ق سوپ خوري
3) آب ليمو ترش...........................2ق سوپ خوري
4) روغن زيتون ..........................3ق سوپ خوري
5) سس فلفل تند...........................به ميزان لازم
6) نمك.....................................2/1ق چايخوري
7) گردو....................................4/1پيمانه خورد شده
8) جعفري.................................1 ق سوپ خوري
طرز تهيه
ابتدا آب انار را با سركه مخلوط كرده و سپس آب ليمو ترش را اضافه كرده و بعد روغن زيتون و سس فلفل تند اضافه كرده بعد نمك به باقي مواد اضافه مي كنيم و در آخر سر گردو و جعفري كه سا طوري شده را اضفه ميكنيم همه اين مواد خوب مخلوط كرده اينك سس آماده اس اين سس براي سالاد خاص استفاده ميشه بخصوص سالاد ميوه جات.