Reza Sharifi
مدير ارشد تالار
با وجود تورمی که در بازار ایران بی داد می کند ورود میوه ای 40 هزار تومانی بر این بازار داغ افزوده شد !!! فیسالیس میوه جدیدی است كه تقریبا هم سایز عناب است. گفته می‌شود این میوه بومی مناطق آمریكای جنوبی بوده و تركیبی از طعم میوه‌های توت فرنگی، گیلاس، كیوی و آناناس است كه به دلیل طعم خوش و بی نظیرش در كشورهای اروپایی و آمریكایی طرفداران زیادی دارد كه برای تهیه سالاد ، تزئین انواع شیرینی یا مواردی از این دست از آن استفاده می‌شود.
گفته می‌شود این میوه بدون نگهداری در یخچال بیش از 10 روز ماندگاری دارد و در صورت نگهداری در یخچال حدود دو ماه مدت زمان ماندگاری این میوه افزایش می‌یابد كه در برخی مغازه‌ها در ظروف 100 گرمی به فروش می‌رسد.
فیسالیس یكی از غنی ترین منابع طبیعی آنتی اكسیدان‌ها و سرشار از ویتامین‌های A - E - C - P - F است و بدن انسان را در مقابل خنثی سازی رادیكال های آزاد كه موجب بروز بیماری هایی همچون سرطان، سكته قلبی، پروستات، آسم و آلرژی می‌شود، حفاظت می‌كند.
در حال حاضر قیمت این میوه هر كیلو حدود 40 هزار تومان است. شاید به همین دلیل باشد كه رییس اتحادیه میوه و سبزی‌فروشان، معتقد است كه از این میوه نیز مثل فوجی استقبال نخواهد شد.
بر اساس آمار جهانی، میوه فیسالیس در هر هكتار بین 22 تا 36 تن تولید می‌شود و گفته می‌شود هم اكنون این میوه در 6000 متر مربع از گلخانه های ورامین زیر كشت قرار گرفته كه در فصل زمستان كشت و در بهار برداشت می‌شود.این میوه سه برابر لیموترش ویتامین C دارد.
گفته می‌شود این میوه بدون نگهداری در یخچال بیش از 10 روز ماندگاری دارد و در صورت نگهداری در یخچال حدود دو ماه مدت زمان ماندگاری این میوه افزایش می‌یابد كه در برخی مغازه‌ها در ظروف 100 گرمی به فروش می‌رسد.
فیسالیس یكی از غنی ترین منابع طبیعی آنتی اكسیدان‌ها و سرشار از ویتامین‌های A - E - C - P - F است و بدن انسان را در مقابل خنثی سازی رادیكال های آزاد كه موجب بروز بیماری هایی همچون سرطان، سكته قلبی، پروستات، آسم و آلرژی می‌شود، حفاظت می‌كند.
در حال حاضر قیمت این میوه هر كیلو حدود 40 هزار تومان است. شاید به همین دلیل باشد كه رییس اتحادیه میوه و سبزی‌فروشان، معتقد است كه از این میوه نیز مثل فوجی استقبال نخواهد شد.
بر اساس آمار جهانی، میوه فیسالیس در هر هكتار بین 22 تا 36 تن تولید می‌شود و گفته می‌شود هم اكنون این میوه در 6000 متر مربع از گلخانه های ورامین زیر كشت قرار گرفته كه در فصل زمستان كشت و در بهار برداشت می‌شود.این میوه سه برابر لیموترش ویتامین C دارد.