• توجه: در صورتی که از کاربران قدیمی ایران انجمن هستید و امکان ورود به سایت را ندارید، میتوانید با آیدی altin_admin@ در تلگرام تماس حاصل نمایید.

قبرس شمالی، مروارید دریای مدیترانه

Nicol

متخصص بخش گردشگری
جمهوری قبرس کشوری جزیره ای است در شرق دریای مدیترانه که پایتخت آن نیکوزیا است. این کشور به دو بخش ترک نشین و یونانی نشین تقسیم می شود که در آن هر دو زبان ترکی و یونانی رسمی هستند. یونانی ها ارتودوکس و ترک ها مسلمان هستند. این جزیره از شمال با ترکیه، از جنوب با مصر، از شرق با سوریه و از غرب با یونان همسایه است. این جزیره یکی از مقاصد مهم گردشگری دریای مدیترانه است و سالانه بیش‌ از 4/2 میلیون گردشگر را به خود جذب می کند. مساحت قبرس 9252 کیلومتر مربع، جمعیت آن طبق برآورد سال 2008، 801622 نفر، واحد پول آن یورو و پیش شماره تلفن آن 357 است. همچنین قبرس عضو اتحادیه اروپا و اتحادیه کشورهای مشترک المنافع نیز می باشد.
قبرس در سال ۱۹۶۰ استقلال خود را از بریتانیا کسب کرد و حکومت مستقل قبرس براساس مشارکت جوامع ترک و یونانی در اداره امور این جزیره اعلام موجودیت کرد و بریتانیا، یونان و ترکیه حق حاکمیت دولت قبرس را تضمین کردند. بخش ترک‌ نشین قبرس در سال 1983 ‪ ‬ اعلام استقلال کرد و نام خود را جمهوری ترک قبرس شمالی گذاشت. جمهوری ترک قبرس شمالی که معمولا قبرس شمالی خوانده می‌شود توسط هیچ کشوری به جز ترکیه به رسمیت شناخته نشده است. قبرس به 6 ناحیه با نام های فاماگوستا، کرنیا، لارناکا، نیکوزیا، لیماسل و پافوس تقسیم بندی شده است.
 

Nicol

متخصص بخش گردشگری
آب و هوای قبرس

آب و هوای قبرس از نظر سلامتی بسیار قابل توجه است زیرا دارای آب و هوای معتدل و مدیترانه ای است که در تمام فصول سال میتواند مکان خوبی برای گذراندن تعطیلات برای گردشگران باشد. قبرس دارای تابستان‌ های گرم و خشک و طولانی است که از اواسط ماه می تا اواسط اکتبر (تقریبا از اواخر اردیبهشت تا اواخر مهر) به طول می انجامد. زمستان‌ در قبرس کوتاه، ملایم و گاهی نیز با بارندگی همراه است و مدت آن نیز از دسامبر تا فوریه است. فصل های تابستان و زمستان توسط فصل های کوتاه پاییز و بهار از هم جدا می شوند.متوسط تعداد روزهای آفتابی در این جزیرۀ زیبا 330 روز در سال می‌باشد.
 

Nicol

متخصص بخش گردشگری
در زیر برخی نکات آب و هوایی قبرس به تفکیک ماه های سال ذکر شده اند:
دسامبر - ژانویه: ماه های زمستان قبرس. دارای عصرها و شب های سرد.
فوریه - مارس: بارندگی گهگاه، دارای عصرهای خنک و روزهای گرم و آفتابی.
آپریل - می: دارای گرمای مطبوع در روز که در شب کمی از گرمای آن کاسته می شود.
جون - جولای - آگوست: ماه های تابستان داغ با آسمان بدون ابر که دما تا 40 درجه سانتیگراد بالا می رود. بهترین زمان برای شنا و تفریحات دریایی ، همراه داشتن عینک آفتابی، کلاه، کرم ضد آفتاب و بطری آب ضروری است.
سپتامبر - اکتبر: دارای روزهای گرم و عصرهای خنک.
نوامبر: دارای روزهای آفتابی با گرمای مطبوع. با
توجه به موارد بالا، بهترین زمان برای سفر به قبرس از آپریل تا نوامبر است.
 

Nicol

متخصص بخش گردشگری
جمعیت

بر اساس سرشماری سال 2006 میلادی، جمعیت قبرس شمالی حدود 264000 نفر می‏باشد. زبان رسمی مردم قبرس شمال ترکی می‏باشد، اما انگلیسی نیز به عنوان زبان دوم کاربرد فراوان دارد. اکثریت مردم قبرس شمال مسلمان هستند و اگر چه به طور عادی به مساجد نمی‏روند و لباس مذهبی نمی‏پوشند، اما مراسم مذهبی را جشن می‏گیرند.
 

Nicol

متخصص بخش گردشگری
جمعیت

مردم هر منطقه از قبرس شمالی ذائقه مخصوص به خود را داشته و غذاهای‏شان گاهی ترکیبی بی‏نظیر از مزه‏های مدیترانه‏ای، ترکی و خاورمیانه‏ای را دارد و البته در شهرهای بزرگ تعدادی از رستوران‏های بین‏المللی، غذاهای چهار گوشه جهان را نیز ارائه می‏دهند.
غذاهای خاص رستوران‏های قبرس ترک شامل "مزه" انواع کباب‏ها (بره، مرغ یا ماهی) و پس غذاهای میوه و قهوه می‏باشد. مزه، مجموعه‏ای از پیش‏غذاهای سرد و گرم است مانند کوفته (گلوله‏های گوشتی)، ماست با نعناع و حلیم (پنیر شیر بز). یکی دیگر از غذاهای ویژه قبرس ترک شفتالی است (کباب شفتالو) که با گوشت ریز، پیاز خرد و ادویه تهیه شده که در چربی بره پیچیده و بریان می‏شود. غذاهای دیگر از قبیل غذاهای آبکی شامل ماهی خیسانده در ماست و آبلیمو، دسرهایی از قبیل لکما (نان شیرینی گرد و حلقه‏ای در شیره)، اِکمِک‏کَدیف با کرم (پودینگ نان قبرس ترک) یا باقلواهایی که به تازگیِ میوه‏های کنده شده‏ و به شیرینی هندوانه، پرتغال و انجیر هستند.
 

Nicol

متخصص بخش گردشگری
صنایع دستی

قلابدوزی لفکارا یکی از سنن قبرس باستان است که به دوره ونیزی باز می‏گردد. نمونه‏های زیبای روتختی، رومیزی، ابریشم و روسری‏هایی که با قلابدوزی توری و با تار و پود مشخص بافته می‏شوند. یکی دیگر از سنت‏های قبرس باستان مخصوصاً در گازیماگازا فرش‏بافی است. گلیم (قالیچه‏های کوچک) با طرح‏ها و الگوهای رنگی جزو بهترین سوغاتی‏ها بشمار می‏رود و البته سبدهای چوبی بافته شده هنر دیگری از مردم قبرس شمالی است.
 
بالا