مواد لازم:
ماكاروني =رشتهاي يك بسته
سينه مرغ =يك عدد
پياز نگيني و فلفل دلمه ای خردشده =از هر کدام يك عدد
زرشك= 1/3 پيمانه
رب گوجهفرنگي= دو قاشق غذاخوري
نمك و فلفل= به ميزان لازم
دارچين، آويشن و زردچوبه= از هر كدام يك قاشق چايخوري
كرفس خردشده= دو شاخه
طرز تهيه:
مرغ را پخته و به ابعاد يك در يك خرد كنيد. پياز، كرفس و فلفل دلمهاي را تفت داده سپس سينه مرغ و رب گوجهفرنگي را به آن اضافه كنيد. زرشك، ادويه، نمك و فلفل را افزوده و بعد از اينكه مواد مخلوط شد كمي آب ريخته تا سس كمي بجوشد و آماده شود. ماكاروني را پخته و آبكش كرده با مواد مخلوط كنيد. در ظرف را گذاشته و بگذاريد تا شش دقيقه حرارت ببيند.
ماكاروني =رشتهاي يك بسته
سينه مرغ =يك عدد
پياز نگيني و فلفل دلمه ای خردشده =از هر کدام يك عدد
زرشك= 1/3 پيمانه
رب گوجهفرنگي= دو قاشق غذاخوري
نمك و فلفل= به ميزان لازم
دارچين، آويشن و زردچوبه= از هر كدام يك قاشق چايخوري
كرفس خردشده= دو شاخه
طرز تهيه:
مرغ را پخته و به ابعاد يك در يك خرد كنيد. پياز، كرفس و فلفل دلمهاي را تفت داده سپس سينه مرغ و رب گوجهفرنگي را به آن اضافه كنيد. زرشك، ادويه، نمك و فلفل را افزوده و بعد از اينكه مواد مخلوط شد كمي آب ريخته تا سس كمي بجوشد و آماده شود. ماكاروني را پخته و آبكش كرده با مواد مخلوط كنيد. در ظرف را گذاشته و بگذاريد تا شش دقيقه حرارت ببيند.