معاون وزیر بازرگانی نمره کیفیت نان تهران را بین 80.9 تا 84.3 از 100 اعلام کرد و گفت: این نمره در نوسان است و قابلیت ارتقا در سطح استان تهران را دارد. به گزارش خبرنگار مهر، حمید علیخانی در حاشیه رونمایی از سامانه خرید هدفمند گندم در جمع خبرنگاران نمره کیفیت نان تهران را در نوسان دانست و گفت: این نمره از 80.9 تا 84.3 در نوسان بوده و قابلیت ارتقا را دارد.
معاون وزیر بازرگانی در پاسخ به سئوال خبرنگار مهر افزود: برنامه های کوتاه مدت و میان مدتی برای افزایش کیفیت نان تهران تدارک دیده شده که امیدواریم کیفیت نان تهران به سطح مطلوبی ارتقا یابد.
وی تصریح کرد: یک میلیون و 200 هزار تن گندم کیفی از برخی استانها خریداری و برای ارتقای کیفیت آرد تولیدی به استان هایی که گندم ضعیف تری دارند ارسال شده است که خود می تواند در ارتقای کیفیت نان در هفته های آینده موثر باشد.
علیخانی از ارائه تسهیلات ارزان قیمت برای بهسازی ماشین آلات نانوایی های کشور خبر داد و گفت: تمام تلاش وزارت بازرگانی این است که بتواند کیفیت گندم، آرد و نان را با همکاری وزارت جهاد کشاورزی و دستگاههای مربوطه ارتقا بخشد.
معاون وزیر بازرگانی در پاسخ به سئوال خبرنگار مهر افزود: برنامه های کوتاه مدت و میان مدتی برای افزایش کیفیت نان تهران تدارک دیده شده که امیدواریم کیفیت نان تهران به سطح مطلوبی ارتقا یابد.
وی تصریح کرد: یک میلیون و 200 هزار تن گندم کیفی از برخی استانها خریداری و برای ارتقای کیفیت آرد تولیدی به استان هایی که گندم ضعیف تری دارند ارسال شده است که خود می تواند در ارتقای کیفیت نان در هفته های آینده موثر باشد.
علیخانی از ارائه تسهیلات ارزان قیمت برای بهسازی ماشین آلات نانوایی های کشور خبر داد و گفت: تمام تلاش وزارت بازرگانی این است که بتواند کیفیت گندم، آرد و نان را با همکاری وزارت جهاد کشاورزی و دستگاههای مربوطه ارتقا بخشد.