غالبا هر چه ستاره ی هتل بیشتر، کیفیتش بالاتر. مثلا هتل های ۵ ستاره خیلی خوب و جذابند و هتل های ۷ ستاره بیشتر شبیه رویا هستند. مانند هتل قصر امارات یا اینجا. اما هتل امروز ما بیشتر از همه ی هتل ها ستاره دارد.
مونیکا فریت ۴۲ ساله اهل Kissingen کشور آلمان توانسته با ایده ی هتل های باز هزاران گردشگر را به هتلش جذب کند. او با نصب تختی با لحاف یونجه، کندن سوراخ در زمین برای دستشسویی و یک کپسول گاز مایع برای آشپزخانه، توانسته شهرتی جهانی کسب کند.
باور کنید یا نه این هتل با قیمت هر اتاق بین ۳ تا ۷ یورو فقط ۴۰۰ نفر را برای هفته ی آینده در لیست انتظار دارد. مسافران این هتل می توانند از هوای کاملا طبیعی ، محیطی بکر و هزاران ستاره در آسمانی پاک و بدون دود لذت ببرند.