الهه خورشید
متخصص بخش خانه و خانواده
مواد اولیه :
طرز تهيه:
ابتدا برگ‌هاي نعنا را در آب ريخته و با دقت مي‌شوييم. سپس آب‌ليموها را با استفاده از آبميوه‌گيري گرفته،بعد باقيمانده ليموها را با پوست در ظرف ريخته و با استفاده از گوشت‌كوب يا هر وسيله‌ي مشابه كمي روي آن‌ها فشار مي‌آوريم تا بخشي از عصاره‌ي پوست ليمو خارج شود و سپس پوست‌ها را از ظرف خارج مي‌كنيم. آب ليمو، نعنا، شكر و يخ را در مخلوط‌كن ريخته و مي‌گذاريم تا خوب با هم مخلوط شوند. در اين مرحله آب را افزوده و دوباره مواد را مخلوط مي‌كنيم. كوكتل ما آماده است.
- نعنا تازه 15 شاخه
- ليموي تازه چهار عدد
- شكر قهوه‌اي دو قاشق غذاخوري
- يخ و آب هر کدام نصف پيمانه
طرز تهيه:
ابتدا برگ‌هاي نعنا را در آب ريخته و با دقت مي‌شوييم. سپس آب‌ليموها را با استفاده از آبميوه‌گيري گرفته،بعد باقيمانده ليموها را با پوست در ظرف ريخته و با استفاده از گوشت‌كوب يا هر وسيله‌ي مشابه كمي روي آن‌ها فشار مي‌آوريم تا بخشي از عصاره‌ي پوست ليمو خارج شود و سپس پوست‌ها را از ظرف خارج مي‌كنيم. آب ليمو، نعنا، شكر و يخ را در مخلوط‌كن ريخته و مي‌گذاريم تا خوب با هم مخلوط شوند. در اين مرحله آب را افزوده و دوباره مواد را مخلوط مي‌كنيم. كوكتل ما آماده است.