• توجه: در صورتی که از کاربران قدیمی ایران انجمن هستید و امکان ورود به سایت را ندارید، میتوانید با آیدی altin_admin@ در تلگرام تماس حاصل نمایید.

نتایح جستجو

  1. م

    آش برنج و گشنیز

    آش برنج و گشنیز مواد لازم برای ۴ نفر: ▪ برنج ۱ پیمانه ▪ گشنیز خرد شده ۲۰۰ گرم ▪ عدس ۴/۱ پیمانه ▪ آب قلم ۲ لیوان ▪ نمک به میزان لازم ▪ ماست جهت سرو با غذا مقداری طرز تهیه: ابتدا برنج را حدودا یک تا دو ساعت زودتر خیس می‌کنیم (بدون نمک). قلم را هم با کمی‌ نمک جداگانه می‌پزیم تا...
  2. م

    آش سبز و ماست

    آش سبز و ماست [FONT=Georgia]پیاز:1 عدد جعفری خرد شده : 5 ق غ اسفناج ساطوری شده: 5 برگ آب : 5 لیوان نعناع تفت داده شده : 1 ق م آرد برنج (یا سفید): 3 ق غ لوبیا سبز خرد شده: 1 پیمانه نخود سبز : 1پیمانه نمک وفلفل: به میزان دلخواه پودر لیمو عمانی: 1 ق م خ ماست پر چرب یا خامه ای: 4ق...
  3. م

    آش زرشک

    آش زرشک برنج : ۳۷۵ گرم سبزی آش : ۱ کیلو فلفل : قدری زردچوبه : قدری نمک : قدری آب زرشک : ۵ فنجان لپه : ۷۵ گرم پیاز : ۲۷۵ گرم یا عصاره پیاز الیت نعناع : ۳ قاشق سوپخوری گلپر : قدری سبزی آش یعنی تره، جعفری، شنبلیله و اسفناج را پاک کرده آن را خرد نمائید سه...
  4. م

    آش آبلیمو

    آش آبلیمو برنج : ۳۷۵ گرم سبزی آش : ۱ کیلو فلفل : قدری زردچوبه : قدری نمک : قدری آب لیموترش : ۵ فنجان لپه : ۷۵ گرم پیاز : ۲۷۵ گرم نعناع : ۳ قاشق سوپخوری گلپر : قدری چاشنی لیمو و فلفل الیت سبزی آش یعنی تره، جعفری، شنبلیله و اسفناج را پاک کرده آن را خرد...
  5. م

    پیراشکی سوسیس با قارچ

    پیراشکی سوسیس و قارچ پودر خمیر ترش نصف قاشق غذاخوری آب گرم 4/1 پیمانه آرد سفید 3.5 پیمانه شیر 1 پیمانه کره 4/1 پیمانه نمک 1 قاشق چای خوری سوسیس 400 گرم قارچ 6 عدد فلفل دلمه ای خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن :مواد لازم :دستور آشپزی برای تهیه پیراشکی در ابتدا پودر خمیر ترش را در...
  6. م

    سمبوسه پنیری

    سمبوسه پنیری [FONT=Tahoma]سمبوسه پنیر را برای وعده سحر یا افطار تهیه کرده و آن را همراه با سوپ داغ میل کنید. [FONT=Tahoma]مواد لازم: خمیر ورقه‌ای یا ورق سمبوسه پنیر خرد شده: سه چهارم پیمانه گشنیز یا جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری نعنای خرد شده: یک قاشق چای‌خوری فلفل دلمه‌ای...
  7. م

    قیف ژامبون با سیب‌ زمینی

    قیف ژامبون با سیب‌ زمینی [FONT=Verdana] مواد اولیه : [FONT=Verdana]خمير هزارلا [FONT=Verdana]يك بسته (500 گرم) [FONT=Verdana]سيب زمينی پخته و خردشده [FONT=Verdana]500 گرم [FONT=Verdana]ژامبون خردشده [FONT=Verdana]200 گرم [FONT=Verdana]خيارشور خردشده [FONT=Verdana]150 گرم...
  8. م

    کوروش کبیر

    زندگینامه کوروش بزرگ(مردی که شاید دگر مثل او بوجود نیاید) زندگینامه کوروش بزرگ(مردی که شاید دگر مثل او بوجود نیاید) زندگینامه کوروش کبیر ● از تولد تا آغاز جوانی کوروش کبیر استیاگ - سلطان مغرور، قدرت پرست و صد البته ستمکار ماد - آنچنان دل در قدرت و ثروت خویش...
  9. م

    بابک خرمدین بزرگ قهرمان ایرانی

    بابک خرمدین بزرگ قهرمان ایرانی بابک خرمدین ابرقهرمان ایرانی یکی از بزرگترین جنبش هایی که برای کوتاه کردن دست تازیان در ایران آغاز شد جنبش ملی خرمدینان در قرن دوم و سوم هجری بود ملت ایران که در این تباهی هیچ نقشی نداشت تا آخرین دم برای کشورشان جان فشانی کردند در...
  10. م

    آموزش در ایران باستان

    آموزش در ایران باستان در دوران هخامنشی، آموزش رسمی ویژهٔ روحانیان زرتشتی (موبدان)، شاهزادگان و دولت‌مردان بود. اما چون در آیین زرتشت آموزش و پرورش به مانند زندگی مهم شمرده شده بود، مردم ایران به پیروی از گفتار حکیمانهٔ زرتشت، یعنی پندار نیک، گفتار نیک و کردار نیک، اخلاق و...
  11. م

    عجایب بارگاه خسرو پرویز !

    عجایب بارگاه خسرو پرویز ! از «هفت گنج» یا عجایب بارگاه خسروپرویز بارها در منابع مختلف نامى به میان آمده است. «ساسانیان» اثر «كریستین سن» یكى از منابعى است كه به این عجایب اشاره كرده است و از گنج گاو، دستمال نسوز، تاج یاقوت‌نشان، تخت طاقدیس، طلاى مشت افشار، گنج بادآورد و شطرنجى...
  12. م

    خواص گلابی

    خواص گلابی گلابی، برطرف کننده التهاب گلابی میوه ای سرشار از ویتامین C، مس و فیبرهای غذایی است. این میوه مقدار زیادی فیبر دارد و فاقد چربی و کلسترول است. به نقل از سایت «هلث مد»، منبع طبیعی انرژی است که سرشار از فروکتوز و گلوکز است. برای سلامت کولون بسیار مفید است...
  13. م

    فوايد و مضرات ماهي تن

    فوايد و مضرات ماهي تن ماهي ها كلا جزء غذاهاي پُر خاصيت به حساب مي آيند، به خصوص در سال هاي اخير و با افزايش نتايج مثبت حاصل از تحقيقات در مورد خواص ماهي، جايگاه مناسبي هم در برنامه غذايي روزانه افراد باز كرده اند. ماهي تن از آن دسته غذاهايي است كه به دليل سهولت تهيه، در فهرست...
  14. م

    از لیمو بیشتر بدانید

    از لیمو بیشتر بدانید لیمو خاصیت ضدباکتریایی، ضدویروسی، تقویت کننده سیستم دفاعی بدن، کاهش دهنده وزن، هضم کننده و تصفیه کننده کبد را دارد. لیمو دارای املاح و ترکیبات زیادی مانند اسید سیتریک، کلسیم، منیزیم ، ویتامین C، فلاوانوید، پکتین و لیمونین است که ایمنی بدن را ایجاد می کند و...
  15. م

    آسیب هایی که بر اثر نوشیدن زیاد قهوه ایجاد میشود

    آسیب هایی که بر اثر نوشیدن زیاد قهوه ایجاد میشود پزشکان به افرادی که به خوردن قهوه معتاد هستند و فکر می کنند که برای سلامتي آنها بسیار مفید است توصیه می کنند تا در مورد این عادت غذایی تجدید نظر کنند. مصرف زیاد قهوه در حد 5 الی 6 فنجان و یا حتی بیشتر در عوض اینکه سبب کاهش وزن...
  16. م

    فهرست غذاهاي آهن دار

    فهرست غذاهاي آهن دار 1-گوشت 2-تخم مرغ 3-حبوبات(عدس) 4-خرما 5-گردو 6-كشمش 7-آلو 8-اسفناج 9-كرفس 10-آجيل(پسته و بادام) 11-جگر 12-انجير 13-ماهی 14-قلوه 15-دانه های روغنی. از بين اين ليست مي خوام براتون خاصيت كرفس را توضيح بدم كرفس : از ريشه كرفس قرن هاست كه در...
  17. م

    پنج غذای معجزه‌آسا برای کوچک کردن شکم

    پنج غذای معجزه‌آسا برای کوچک کردن شکم تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مصرف برخی غذاها می‌تواند در کوچک شدن دور کمر افراد موثر باشد و در نتیجه منجر به سلامتی بیشتر آنها شود. وجود چربی اضافی در اطراف کمر که باعث اضافه وزن هم می‌شود ض من اینکه ظاهر ناخوشایندی دارد شما را مجبور به...
  18. م

    زلزله سبب گرم شدن زمين می شود !

    زلزله سبب گرم شدن زمين می شود ! یافته های جدید دانشمندان حاکی از آن است، زلزله می تواند با آزاد سازی متان که یک گاز گلخانه ای است، به افزایش دمای جهانی کمک کند. یک گروه بین المللی از دانشمندان عواقب زلزله 8.1 ریشتری را که در دریای عربی شمالی در سال 1945 روی داد، بررسی کردند...
  19. م

    نور دارای طولانی ترین دوره عمر

    نور دارای طولانی ترین دوره عمر تحقیقات جدید نشان می دهد فوتونها به عنوان ذرات تشکیل دهنده نور عمری دست کم یک کوینتیلیون ( یک میلیارد ضرب در یک میلیارد یا 10 به توان 18 ) سال دارند. اگر فوتونها بمیرند، ذراتی منتشر می کنند که سریعتر از نور حرکت می کنند. بسیاری از ذرات در...
  20. م

    غذاهای مفید برای حفظ سلامت کلیه‌ها

    غذاهای مفید برای حفظ سلامت کلیه‌ها پزشکان تاکید دارند، مراقبت از کلیه‌ها به اندازه مراقبت از قلب حیاتی و حائز اهمیت است. به گزارش ایسنا،‌ فردی که با ناراحتی کلیوی دست به گریبان است اغلب زندگی دردناک و سختی دارد. نارسایی کلیوی باعث می‌شود که بدن نتواند وظیفه روزانه خود را برای...
بالا