[FONT="B Koodak Bold"]مواد لازم
ماهی قزلآلا دو عدد
پیاز درشت سه عدد
شوید چهار قاشق سوپخوری
ادویه ماهی (پودر سیر، پودر تخم گشنیز، پودر زنجبیل، پودر پاپریکا، پودر لیموعمانی) به میزان لازم
نمک و فلفل بهار و آبلیمو به میزان لازم
کره ۵۰ گرم
طرز تهیه
ماهی را شسته و آبشش و بالههای آن در آورید سپس...