[FONT="B Koodak Bold"]مواد لازم:
فیله ماهی(شیر، سنگسر، سرخو) ۷۰۰ گرم
گشنیز ۱ کیلو
شنبلیله ۱۰۰ گرم
سیر ۳ تا ۴ حبه
پیاز ۱ عدد
تمر هندی ۱ بسته
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
آرد و زردچوبه و ادویه و نمک و فلفل و روغن به میزان کافی
طرز تهیه:
پیاز و سیر رو تفت بدید و سبزی رو به اون اضافه کنید و خوب تفت...