• توجه: در صورتی که از کاربران قدیمی ایران انجمن هستید و امکان ورود به سایت را ندارید، میتوانید با آیدی altin_admin@ در تلگرام تماس حاصل نمایید.

نتایح جستجو

  1. E

    نفخ کمتر با غذای پخته‌ تر

    شاید شما جزو آن دسته از افرادی باشید که مدام نفخ می‌ کنید و به همین دلیل مصرف مواد غذایی نفاخ مانند حبوبات یا سبزیجات را به کل کنار گذاشته‌ اید. اما این، راه‌ حل درستی نیست... حبوبات، سبزیجات و میوه‌ ها منابع غنی فیبر هستند و حذف ‌شان از برنامه غذایی می ‌تواند مشکلات گوارشی نظیر یبوست را...
  2. E

    نکات تغذيه اي در زخم هاي گوارشي

    در طي دهه هاي اخير، پزشکان براي پيشگيري و يا درمان گاستريت و زخم ها به ايجاد برخي اصلاحات غذايي توصيه کرده اند. پيشنهادهاي درماني رايج شامل اجتناب از مصرف غذاهاي پُرادويه، کافئين، الکل و افزايش مصرف رژيم غذايي حاوي مواد غذايي آب پز و شير و لبنيات بوده است. هر چند که اين توصيه ها به نظر معقول و...
  3. E

    9 گیاه مفید برای سوء هاضمه

    از جمله دلایل شایع سوء هاضمه عبارتند از پرخوری، تند خوردن غذا، مصرف غذاهای چرب، مصرف زیاد کافئین، مصرف زیاد شکلات، عصبانیت و شوک عاطفی. تمامی این موارد منجر به سوء هاضمه و بروز علائمی نظیر آروغ زدن، سوزش و درد سر دل ، نفخ و حالت تهوع می‌شوند. از جمله گیاهان موثر برای درمان چنین علائمی عبارتند...
  4. E

    تغذیه و جراحی دهان

    بعد از جراحی دهان، فرد به یک تغذیه ی مناسب برای بهبود التیام جراحات ناشی از جراحی نیاز دارد. اگر غذا به میزان کافی مصرف نشود، فرد دچار کاهش وزن خواهد شد و التیام زخم های او بسیار به طول خواهد انجامید. کاهش وزن هنگامی که فرد نیاز به دریافت کالری و پروتئین بیشتری دارد، یک عامل خطر محسوب...
  5. E

    تغذيه در سندرم روده ي کوتاه

    تغذيه در سندرم روده ي کوتاه سندروم روده کوتاه(SBS) زماني اتفاق مي ‌افتد كه قسمت بزرگي از روده از طريق جراحي برداشته شود و باقيمانده ي روده نتواند جذب مواد غذايي را انجام دهد. در بيشتر بيماراني که قسمت هاي عمده ي روده را دارند، در ابتدا براي اصلاح و حفظ وضعيت تغذيه اي نياز به TPN دارند. طول...
  6. E

    قاروقور شکم ربطی به گرسنگی ندارد

    به غیر از انسداد روده که در موارد خاص و نادری پیش می‌ آید، ممکن است افزایش حرکات روده و قاروقور کردن شکم به دلایل دیگری مانند تحریک بیش از حد روده با مواد غذایی محرک، استرس و اضطراب و رشد بیش از حد میکروب‌ ها در روده هم باشد. گرگلینگ یا همان قاروقور کردن شکم، ناشی از حرکات روده است که گاهی این...
  7. E

    نکات تـغــذیه‌ ای در هپــاتیــت(2)

    به دلیل فعل و انفعالاتی که طی این بیماری در بدن رخ می‌ دهد، این بیماران دچار بی ‌اشتهایی مفرط می‌ شوند و در نتیجه مدت بسیار کوتاهی بخش اعظمی از وزن آنان از بین می‌ رود، از این رو اولین نکته، رفع بی ‌اشتهایی این بیماران است. ارزیابی وضعیت تغذیه بیمار توسط متخصص تغذیه در مراحل اولیه بیماری پیش...
  8. E

    نکات تغذیه ای در هپاتیت (1)

    از گیاهان مفید در بیماری های کبدی مانند هپاتیت می توان به آرتیشو، لبو، قاصدک، شیرین بیان و خارمریم اشاره کرد. هپاتیت یک واژه ی کلی به معنای التهاب کبد است که غالبا منشاء ویروسی دارد. از آنجایی که تمام موادی که وارد بدن می ‌شوند در کبد متابولیزه شده و پاکسازی خون از تمام سموم بر عهده ی کبد می...
  9. E

    تغذيه‌ در سندرم دامپينگ(1)

    به دنبال برخي از انواع جراحي معده، عوارضي چون سوء جذب يا اسهال چرب به همراه دامپينگ و هيپوگليسمي ايجاد مي‌ گردد. بيماراني که دچار علائم بعد از جراحي معده هستند، اغلب با کاهش وزن روبه‌رو مي‌ گردند. حدود 10 درصد بيماران به دليل عبور سريع غذا، کاهش ليپاز معدي و يا عدم کفايت عملکرد صفراوي و...
  10. E

    تغذيه‌ در سندرم دامپينگ(2)

    توصيه هاي تغذيه اي براي بهبود سندرم دامپينگ اولين هدف مراقبت تغذيه‌ اي، بهبود وضعيت تغذيه و بالا بردن کيفيت زندگي است. پروتئين‌ ها و چربي ‌ها به دليل آهسته ‌تر بودن هيدروليزشان در محيط ‌هاي فعال اسمزي، بهتر از کربوهيدرات‌ ها تحمل مي ‌شوند. در قسمت اول اين مطلب درباره ي مشکلات تغذيه اي...
  11. E

    توصیه‌های غذایی در اختلال بلع

    اختلال بلع یکی از مشکلات فیزیولوژیکی است که در انتقال طبیعی مواد غذایی از حفره دهان به معده، آشفتگی ایجاد می‌شود. معادل انگلیسی اختلال بلع، دیسفاژی (Dysphagia ) است که در بین پزشکان و پیراپزشکان بیشتر این نام کاربرد دارد. به طور کلی بلع 5 تا 10 ثانیه طول می‌کشد و در طی سه مرحله‌ی دهانی،...
  12. E

    با نفخ شکم چه کنیم؟

    خوردن وعده‌های کمتر و کوچک‌تر غذایی می‌تواند جلوی نفخ کردن را بگیرد. خوردن و یا آشامیدن با سرعت بیش از حد معمول می‌تواند باعث بروز مشکل شود. شما با این کار هوای زیادی را می‌بلعید که این باعث نفخ می‌شود. اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که بعد از خوردن، نفخ می‌کنید، به راحتی می‌توانید با...
  13. E

    شما هم زخم معده دارید؟

    در زخم معده، بخشی از مجرای معدی – روده‌ای با اسید معده و پپسین (یکی از آنزیم‌های ترشح شده توسط سلول‌های معده) تخریب می‌شوند. 15 درصد از زخم معده‌ها در معده و مابقی در ابتدای روده باریک یا همان دوازدهه هستند که معمولاً در 25 تا 30 سانتی‌متری ابتدایی روده باریک قرار دارند. علت اصلی و شایع...
  14. E

    غذاهای مفید در زمان اسهال و یبوست

    یبوست و اسهال دو مشکل گوارشی هستند که برای بهبود و درمان آن‌ها تا حد زیادی می توان از تغذیه‌ی مناسب بهره گرفت. در این مقاله سعی شده است غذاها و توصیه‌های غذایی مناسب برای این شرایط معرفی شود، با ما همراه باشید.... یبوست یبوست در طولانی مدت ممکن است منجر به هموروئید، فیستول، دیورتیکولیت و...
  15. E

    رژيم ضدريفلاکس در گفتگو با متخصص تغذيه

    رژیم‌درمانی در سوزش سر دل ریفلاکس معده به مری نامی است که ممکن است در بین جامعه در سنین مختلف و با شدت متفاوت بسیار شنیده شود، که اکثر افراد به اختصار می‌گویند «ریفلاکس دارم» این بیماری برگشت محتویات معده به داخل مری است، خصوصاً انتهای مری. برگشت غذا در نیمی از اطفال در ماه‌های اولیه رایج است...
  16. E

    تغذیه در بای‌پس معده (1)

    به طور کلی، رژیم بای‌پس معده شامل غذاهایی است که از نظر پروتئین، غنی و به لحاظ فیبر، چربی، کالری و کربوهیدرات (قند) ساده و محدود باشند. ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری نیز با مکمل یاری تأمین می‌شوند. جراحی بای‌پس معده نوعی جراحی است که با تغییر آناتومی سیستم هاضمه، میزان غذای مصرفی و...
  17. E

    تغذیه در بای‌پس معده (2)

    رژیم بای‌پس معده دارای سه مرحله اصلی است که به ترتیب عبارتند از: رژیم‌های غذایی مایع، رژیم غذایی نرم و رژیم غذایی معمولی. در قسمت اول این مطلب در رابطه با چگونگی تغذیه پس از عمل در کسانی که جراحی بای‌پس معده انجام داده اند و همچنین راجع به چگونگی دریافت ریز مغذی‌ها و درشت مغذی‌ها توضیحاتی...
  18. E

    چند توصیه برای هضم بهتر غذا

    یکی از معمول‌ترین روش‌های درمان مشکلات هاضمه‌ای، مصرف دو قاشق غذاخوری آب لیمو و زنجبیل همراه با عسل در یک لیوان آب گرم است. اکثر مردم به ویژه وقتی به یک غذای خوشمزه می‌رسند، پرخوری را ترجیح می‌دهند و تمایلی ندارند خود را از خوردن غذای هوس‌انگیز منع کنند، بلکه حتی بیشتر از همیشه هم می‌خورند...
  19. E

    اگر نفخ می‌کنید این‌ها را نخورید

    نفخ کردن یک مسئله‌ی فیزیولوژی کاملاً طبیعی است. اگر چه تولید گاز در روده امری عادی است اما برخی مواد غذایی می‌تواند باعث تشدید آن شود. علاوه بر مسائلی که با دفع گاز به وجود می‌آید برخی از افراد از نفخ نیز رنج می‌برند. در این مطلب قصد داریم شما را با مواد غذایی نفاخ آشنا کنیم و توصیه می‌کنیم...
  20. E

    بیماری های دستگاه گوارش را بیشتر بشناسید

    از هنگامی که شروع به جویدن لقمه غذا می کنیم، هضم غذا شروع می شود و در واقع کار دستگاه گوارش آغاز می شود. دستگاه گوارش یکی از دستگاه های فعال در بدن انسان است که کار خود را در ۴ بخش بلع، گوارش، جذب و هضم انجام می دهد. مواد غذایی پس از ورود به معده با آنزیم های درون معده مخلوط می شود تا به اجزای...
بالا