Maryam
متخصص بخش ادبیات
اگر شما و يا شخصي از نزديكان تان به ديابت مبتلا مي شود ، از اين غذا تهيه و مصرف كنيد كه براي ديابت بسيار مفيد است و ...
غذايي مفيد براي ديابتي ها
یك متخصص تغذیه گفت: عدس به دلیل داشتن فیبر بالا و شاخص قندی پایین برای افراد دیابتی مفید است.
مریم مراداف افزود: «عدس» سرشار از پتاسیم است و در كنار منیزیم برای فشارخونی ها مناسب است و باعث باز شدن عروق خونی بیماران قلبی و عروقی می شود.
وی گفت: عدس همچنین به دلیل داشتن كلسیم و فسفر، موجب سلامت دندان ها و استخوان ها می شود. عدس به دلیل داشتن B6، اسید فولیك و آهن برای افراد كم خون مفید است و همچنین به دلیل این كه سرشار از منگنز و روی است، برای رشد كودك و سلامت بسیار مفید است.
این متخصص تغذیه اضافه كرد: در عدس آنتی اكسیدانی به نام سلنیوم وجود دارد كه ضد رادیكال های مضر در بدن است و كمبود آن در بدن سبب ضعف سیستم ایمنی بدن می شود.
مراداف درباره این كه مصرف عدس برای دیابتی ها مفید است، افزود: عدس به دلیل داشتن فیبر بالا و شاخص قندی پایین برای افراد دیابتی مفید است و باعث كاهش قند خون و چربی خون می شود.
منبع : jamejamonline.ir