کرم شیرینی دانمارکی

[سنجاقي]

مواد لازم:

تخم مرغ 1 عدد

شکر 120 گرم

نشاسته 1 قاشق غذاخوری

آرد 1 قاشق سوپخوری

شیر 1 لیوان

کره 30 گرم

وانیل کمی

طرز تهیه :

نشاسته و آرد را در شیر حل کنید و روی حرارت قرار دهید تخم مرغ را با شکر مخلوط کرده و کمی هم بزنید و به مواد بالا اضافه کنید مواد را روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا غلظت مواد مانند فرنی شود سپس از روی حرارت بردارید و کره و وانیل را بیافزایید و بعد از سرد شدن استفاده کنید