[FONT=bziba]مواد لازم
آرد : یک کیلو
زنجبیل : ۳ قاشق سوپخوری
خمیر مایه :۱ قاشق سوپخوری پر
تخم مرغ : ۲ عدد
نمک : ۱ قاشق سوپخوری صاف
شکر : ۱۲۰ – ۸۰ گرم
شیر :۵۰۰ گرم
کره : ۸۰ گرم
(طرز تهیه )
ابتدا شیر ولرم و یک قاشق از شکر و خمیر مایه را مخلوط کرده و کناری می گذاریم .
تمام مواد خشک را الک کرده و...