نتایح جستجو

قارچ جای گوشت را می گیرد؟ [FONT=bkoodakbold]قرن‌هاست قارچ به‌عنوان یک ماده غذایی جای خود را در سفره مردم باز کرده و به‌خصوص چینی‌ها و ژاپنی‌ها آن را زیاد مصرف می‌کنند. تاکنون تحقیقات اندکی در مورد خواص قارچ انجام شده اما بررسی‌ها، حاکی از آثار دارویی قابل‌توجه آن در تقویت سیستم ایمنی بدن و...

[FONT=bkoodakbold]بستنی‌ها دو گروه شیری و یخی دارند. بستنی‌های یخی از اسانس‌، رنگ‌های خوراکی و شیرین‌کننده‌هایی مانند شكر تشكیل می‌شوند. البته این نوع از بستنی‌ها هم انواع کارخانه‌ای دارند و هم غیرکارخانه‌ای. در كارخانه‌های معتبر در فرایند تولید از رنگ‌های طبیعی و مشابه آن كه جزو رنگ‌های خوراكی...

[FONT=bkoodakbold]دیابتی ها می توانند هندوانه بخورند؟ آیا درست است که هرچه میزان شیرینی هندوانه، خربزه یا طالبی کمتر باشد، آنها قند و کالری کمتری دارند و باعث اضافه وزن و افزایش قند خون نمی‌شوند؟ و اینکه آیا مصرف قسمت‌های انتهایی و نزدیک به پوست صیفی‌ها توصیه می‌شود یا نه؟ به طور کلی صیفی‌ها،...

[FONT=bkoodakbold]«چند ماه است عادت کرده‌ام پس از صرف هر وعده غذایی، یک خوراکی شیرین مانند شیرینی یا شکلات بخورم. از یک طرف می‌ترسم این عادت باعث افزایش دریافت کالری و چاق شدنم بشود و از طرف دیگر هم شنیده‌ام که مصرف شیرینی پس از خوردن غذا می‌تواند به هضم بهتر و سریع‌تر آن کمک کند. آیا این فرضیه...

[FONT=bkoodakbold] محققان معتقدند مصرف زیاد گوشت قرمز می‌تواند خطر بیماری آلزایمر را به دلیل افزایش آهن در مغز بالا ببرد. بررسی بر روی بیماران مبتلا به آلزایمر حاکی از آن است که آهن در بخش‌هایی از مغز انباشته می‌شود که در مراحل اولیه این بیماری آسیب دیده‌اند. محققان همچنین با بررسی اسکن‌های مغزی...

[FONT=bkoodakbold]نان سفید (ساخته شده از غلات بدون سبوس) ممکن است مزه خوبی داشته باشد اما ممکن است سلامت شما را به خطر بیندازد. به گزارش ساینس‌رکوردر، بررسی پژوهشگران اسپانیایی در دانشگاه ناوارا نشان داد که خوردن 2 یا چند وعده نان سفید در روز در مقایسه با مصرف فقط یک وعده در هفته نان سفید، خطر...

[FONT=bkoodakbold]دكتر احمدرضا درستی، متخصص تغذیه، نوشت: انسان با دريافت غذاهای مناسب، کافی و متنوع، آنها را هضم نموده و در نهايت موادی را وارد جريان خون می‌کند که به آنها مواد مغذی گفته می‌شود. بيش از 40 نوع ماده مغذی از طريق غذاها وارد بدن می‌شوند، تا سلامت فرد حفظ شود و توان کافی برای انجام...

[FONT=bkoodakbold] [FONT=bkoodakbold]به‌طور کلی، اسیدهای چرب امگا3 جذب نسبتا خوبی در بدن دارند و مواد غذایی مختلف نمی‌توانند تاثیری بر جذب بهتر یا ایجاد اختلال در جذب آنها داشته باشند، در حالی که امگا3، جزو چربی‌های حساس به حرارت است بنابراین نحوه طبخ ماهی برای پیشگیری از تخریب این چربی سودمند...

پوست خود را با تغذیه زیبا کنید [FONT=bkoodakbold]تغذیه نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت و زیبایی پوست ایفا می کند. رعایت الگوی تغذیه صحیح که مبتنی بر تناسب، تعادل و تنوع در رژیم غذایی است برای تامین سلامت عمومی بدن و همچنین سلامت و زیبایی پوست ضروری است. تغذیه و رژیم غذایی مناسب برای پیشگیری از...

[FONT=bkoodakbold]یکی از سوال‌هایی که همواره ذهن افرادی که رژیم غذایی دارند به خود مشغول می‌كند، این است که آیا حذف برنج از برنامه غذایی می‌تواند باعث ریزش مو شود؟ برنج حاوی ویتامین‌های گروه B است و زمانی که آن را از برنامه روزانه خود کنار می‌گذارید احتمال اینکه با مقداری ریزش مو مواجه بشوید،...

[FONT=bkoodakbold]یک فوق تخصص گوارش عنوان کرد: ورزش می‌تواند خطر سرطان روده را کاهش و جریان خون را افزایش ‌دهد بدین ترتیب روده‌ها کارایی بهتری خواهند داشت. [FONT=bkoodakbold]دکتر نادیه بنی اسدی گفت: زندگی مدرن و پرمشغله به افراد این امکان را نمی دهد تا هفته ای پنج روز ورزش کنند با این حال بالا...

[FONT=bkoodakbold][FONT=bziba]پزشکان معتقدند، نوشیدن مایعات بسیار سرد یا به اصطلاح یخ در روزهای گرم تابستان به دستگاه گوارش آسیب می رساند و سبب بروز اسپاسم معده می شود. بنابراین به افراد توصیه می کنند از مصرف مایعات با درجه دمای بسیار پایین پرهیز کنند. دکتر نسرین امیدوار دانشیار دانشگاه علوم...

[FONT=Tahoma][FONT=bkoodakbold]به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران؛ به تازگی یک تیم تحقیقاتی در دانشکده بهداشت و Medicineanalysed کشورهای انگلستان و لز دریافته‌اند آلودگی هوا می‌تواند سبب نامنظم شدن ضربان قلب و همین‌طور بروز "لخته‌های خونی در ریه‌ها" شود. [FONT=bkoodakbold]گفتنی...

[FONT=bkoodakbold]به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران، اگر فشار خون فردی بالا باشد، تجویز سرم به خصوص سرم قندی خطرناک خواهد بود، زیرا مایع دریافتی می‌تواند وارد ریه شد، باعث وارد شدن به مغز شود و سکته مغزی را به وجود بیاورد. [FONT=bkoodakbold]بررسی‌ها نشان می‌دهند، الکترولیت‌های موجود در...

[FONT=bkoodakbold] آش و سوپ از آن غذاهایی هستند که خیلی‌ها کالری دریافتی حاصل از خوردن آنها را به دلیل آبکی بودنشان به حساب نمی‌آورند. این غذاها، سرشار از سبزی‌های مختلف هستند و اگر قرار باشد به‌جای غذای اصلی خورده شوند، انرژی چندان زیاد و معادل یک وعده برنج و خورش به بدن نمی‌رسانند حتی...

[FONT=bkoodakbold] [FONT=bkoodakbold]میگو بین غذاهای دریایی،‌ کلسترول بالاتری دارد. از نظر دانش تغذیه، روزی 2 گرم کلسترول در بدن هر فرد بالغ و سالم ساخته می‌شود که این کلسترول می‌تواند از کربوهیدرات‌ها، مواد نشاسته‌ای یا حتی مواد پروتئینی ساخته شود. مهم‌ترین دلیل ساخته شدن کلسترول در بدن،...

[FONT=tahoma] [FONT=tahoma] [FONT=bkoodakbold]«خون یك هدیه برای زندگی»؛ این اولین شعاری بود که ده سال پیش برای روز جهانی اهداکنندگان خون برگزیده شد. سازمان جهانی بهداشت، فدراسیون بین‌المللی جمعیت های صلیب سرخ و هلال احمر، انجمن بین‌المللی انتقال خون و فدراسیون بین‌المللی سازمان‌های اهدای خون...

تولدت مبارک خاله جون. :13: :شاد: ببخشید اگه یکم خیلی دیر اومدم.:خنده1: