[FONT=Tahoma]
مواد لازم برای 4 نفر
رشته پلویی خردشده: به اندازه 3 سانتیمتری: 2پیمانه
روغن: 3 قاشق سوپخوری پیاز داغ آماده: 3 قاشق سوپخوری
گوشت چرخكرده بیچربی: 300 گرم
كشمش: یكدوم پیمانه
برنج: 3پیمانه
ادویهها شامل نمك، فلفل، دارچین، زردچوبه و زعفران: به میزان لازم
روش...