• توجه: در صورتی که از کاربران قدیمی ایران انجمن هستید و امکان ورود به سایت را ندارید، میتوانید با آیدی altin_admin@ در تلگرام تماس حاصل نمایید.

نتایح جستجو

  1. B a R a N

    خانم های باردار! این علایم را جدی بگیرید

    اغلب خانم ها در این دوره با مسائل مختلفی از جمله چگونه می توانند مادر خوبی باشند، از نظر مالی چگونه می توانند نیاز های فرزند خود را تامین کنند، روبه رو هستند. [FONT=Tahoma]سلامت نیوز: اغلب خانم ها در این دوره با مسائل مختلفی از جمله چگونه می توانند مادر خوبی...
  2. B a R a N

    توي پوشك كوچولو چه خبره؟

    [FONT=Tahoma]مجله سیب سبز: در همين چند مشت پنبه، يك دنيا راز پنهان شده است. كافي است بازش كنيد تا به توانايي مادرانه‌تان شك كنيد يا به‌خاطر اينكه فرزندتان درست و به‌موقع آن را كثيف مي‌كند به موفقيت‌آميز بودن تلاش‌هاي‌تان در مراقبت از او افتخار كنيد. شايد براي كساني كه تجربه شما را پشت سر...
  3. B a R a N

    قصه‌های پریان، کودکمان را عاقل میکند؟!

    [FONT=Tahoma]برترین ها: ریچارد داوکینز جرقه بحثی را زده است در مورد روایت قصه های پریان برای کودکان. اما استر وبر این سوال را مطرح می کند که آیا واقعا شنیدن این داستان ها به رشد عقلانیت در کودکان کمک می کند؟ از داوکینز در فستیوال علمی چلتنام نقل شده که " این مساله که چرا شاهزاده تبدیل به...
  4. B a R a N

    ته‌ چـیـن بـه

    مواد لازم (8 نفر) • 500 گرم به • 300 گرم سینه مرغ پخته‌شده • دو پیمانه برنج • دو قاشق سوپ‌خوری زعـفران دم کرده • یک قاشق سوپ‌خوری دارچین • یک پیمانه ماست • سه عدد تخم‌مرغ • نمک و فلفل • دو قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون • نصف پیمانه ماست...
  5. B a R a N

    ته‌ چین لوبیاسبز

    مـواد لازم (4 نفر) • 3 پیمانه برنج • 300 گرم سینه مرغ پخته • 4 عدد تخم‌مرغ • یک پیمانه ماست کم‌چرب • 1.5 پیمانه لوبیا سبز • یک پیمانه مرزه و ترخان خرد شده • 1 عدد پیاز • 3 قاشق غذاخوری روغن کانولا • یک پیمانه زرشک • زعفران دم شده • نمک،...
  6. B a R a N

    ته‌چین گوجه و بادنجان

    مواد لازم • 2 پیمانه برنج • 200 گرم ماست • 1 عدد تخم‌مرغ • نمک و زردچوبه و فلفل • یک قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده • 3 عدد بادنجان • 2 عدد گوجه‌فرنگی • یک قاشق غذاخوری پیاز سرخ‌کرده • روغن و کره به مقدار لازم طرز تهیه 1. برنج را از دو ساعت قبل...
  7. B a R a N

    ته چین قارچ و مرغ

    مواد لازم • دو عدد سینه مرغ متوسط • یک عدد پیاز • 150 گرم قارچ • 3/1 پیمانه زرشک • یک پیمانه ماست • 3 عدد زرده تخم‌مرغ • 3 پیمانه برنج آبکش شده • زعفران دم کرده • روغن به میزان لازم طرز تهیه 1. مرغ را با پیاز، نمک و زرد چوبه ومقداری زعفران بپزید و...
  8. B a R a N

    ته‌چین انگشتی

    مواد لازم • دو پیمانه برنج • دو عدد تخم‌مرغ • دو قاشق سوپ‌خوری زعفران دم کرده • سه قاشق غذاخوری روغن زیتون • یک پیمانه ماست چکیده • نمک و فلفل • نصف پیمانه • سینه مرغ پخته و نگینی خردشده طرز تهیه 1. برنج را از چند ساعت قبل...
  9. B a R a N

    ته چین مرغ در تابه

    ته چین مرغ در تابه مواد لازم • ۱ عدد سینه مرغ • ۲ پیمانه برنج آب کش • ۲ عدد تخم مرغ • دو پیمانه ماست • دو پیمانه آب مرغ • نمک، فلفل و دارچین • ۱ عدد پیاز • زعفران دم‌کرده • ۵۰ گرم کره • ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع طرز تهیه 1. برنج را از چند ساعت...
  10. B a R a N

    پاستا با سس بادنجان، به امتحانش می‌ارزه!

    [FONT=Tahoma]برترین ها: مواد لازم: • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون • 2 حبه سیر • 1 عدد پیاز کوچک • 1 عدد بادنجان متوسط • 2 قوطی گوجه فرنگی له شده • 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی • 1 قاشق چایخوری ریحان خشک • 1 قاشق چایخوری شکر • فلفل قرمز و نمک به مقدار لازم •...
  11. B a R a N

    دستور پخت بزقورمه؛ غذای اصیل کرمانی

    پیاز را خرد و با روغن سرخ کنید و نصف آن را برای تزئین کنار بگذارید و در نصف مابقی، سیر را خرد کنید بریزید، تفت دهید و زردچوبه و فلفل را هم بریزید. [FONT=Tahoma]چاشنیک: نوع غذا: خورشت وعده غذایی: ناهار شام زمان پخت : 120دقیقه زمان آماده سازی مواد: 0دقیقه...
  12. B a R a N

    خوراک مرغ ایرانی با سرآشپز خارجی

    باور می کنید یا نه ، سرآشپزی متیودیلو این غذا را از خورشت های ایرانی الهام گرفته است و به همین دلیل اسم آن را خوراک مرغ پرشین گذاشته است. شما می توانید این غذای اصالتا ایرانی را از سرآشپز خارجی یاد بگیرید. [FONT=Tahoma]چاشنیک: نوع غذا: خوراک ایرانی وعده غذایی...
  13. B a R a N

    دلمه تخم مرغ

    دلمه تخم مرغ مواد لازم • 6 عدد تخم‌مرغ آب‌پز شده • 4/1 فنجان سس مایونز • یک قاشق مرباخوری خردل زرد • یک قاشق مرباخوری سرکه • فلفل • جعفری تازه طرز تهیه 1. تخم‌مرغ‌ها را آب‌پز و آنها را از عرض نصف کنید. زرده‌ها را درآورید و در کاسه‌ای با چنگال له کنید...
  14. B a R a N

    بادمجان شکم پر

    بادمجان شکم پر مواد لازم • 4/3 پیمانه برنج دانه بلند (150 گرم) • 2 عدد بادمجان بزرگ • یک قاشق غذاخوری روغن زیتون • یک عدد پیاز بزرگ خرد شده • ‌2 حبه سیر رنده شده • 2 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده • ‌یک قاشق چای‌خوری پودر زنجبیل • یک عدد فلفل دلمه‌ای قرمز • 5/1...
  15. B a R a N

    دلمه سیب زمینی تنوری با سس سیر و جعفری

    دلمه سیب زمینی تنوری با سس سیر و جعفری مواد لازم • 2 عدد سیب زمینی • 3 حبه سیر رنده شده • جعفری تازه و خرد شده • نمک و فلفل سیاه • روغن زیتون طرز تهیه 1. دو عدد سیب زمینی را پوست بکنید و به قطعات بزرگ خرد کنید و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب بجوشانید. بعد از پختن...
  16. B a R a N

    دلمه ماهی با سس پنیر

    دلمه ماهی با سس پنیر مواد لازم • ۱۰۰ گرم برگ اسفناج درشت (۱۰ تا ۱۲ عدد) • ۱ عدد لیمو ترش • ۱ قاشق چایخوری پودر سیر یا سیر له شده • نصف پیمانه آب ماهی • ۲ قاشق سوپخوری پیازچه خرد شده • ۴ عدد فیله ماهی ( هر کدام ۱۵۰ گرم) • نمک و فلفل • ۱۰۰ گرم پنیرخامه ای...
  17. B a R a N

    طرز تهیه دلمه بادمجان بقچه ای

    طرز تهیه دلمه بادمجان بقچه ای مواد لازم • 6 عدد بادنجان • 250 گرم گوشت چرخ‌کرده • یک عدد پیاز متوسط • جعفری خرد شده، • نمک، فلفل‌سیاه • رب گوجه‌فرنگی • ماست و سیر برای تزئین طرز تهیه 1. بادنجان ها را پوست بگیرید و ورقه ورقه کنید. سپس نمک بزنید و...
  18. B a R a N

    دلمه برگ مو مدیترانه

    دلمه برگ مو مدیترانه مواد لازم • 12 عدد برگ مو درشت • 2 قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون • یک عدد پیاز کوچک خرد شده • یک حبه سیر رنده شده • 115 گرم برنج آبکش‌شده • 2 عدد گوجه‌فرنگی نگینی خرد شده • یک قاشق سوپ‌خوری نعنای تازه خردشده • یک عدد لیموترش بزرگ حلقه حلقه شده •...
  19. B a R a N

    دلمه کلم با مرغ

    دلمه کلم با مرغ مواد لازم • 1 عدد کلم ( 1 کیلوگرم) • نیم کیلوگرم گوشت سينه مرغ خرد کرده • ۳ عدد سيب زمينی كوچك پخته و رنده شده • يك‌سوم قاشق چايخوری زنجبيل • ۲۵۰ گرم قارچ خرد شده • ۵ عدد پيازچه خرد شده • نمک و فلفل • ۲ حبه سیر رنده شده...
  20. B a R a N

    دلمه پیاز سفید

    دلمه پیاز سفید مواد لازم • 200 گرم گوشت گوساله • 1/4 پیمانه روغن یا کره • 2 تا 3 قاشق سوپخوری پیاز سرخ کرده • نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه • 100گرم سبزی دلمه خرد شده • نصف قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی • 1 قاشق چایخوری نمک • 3 تا 4 قاشق سوپخوری آب لیموترش • 1 قاشق...
بالا