• توجه: در صورتی که از کاربران قدیمی ایران انجمن هستید و امکان ورود به سایت را ندارید، میتوانید با آیدی altin_admin@ در تلگرام تماس حاصل نمایید.

نتایح جستجو

  1. پانته آ

    ته چین مرغ و بادنجان شیرازی و نحوه ی پختش

    [h=2] مواد لازم: برنج چهار پیمانه (640 گرم) بادنجان پوست كنده و حلقه شده پنج عدد(550 گرم) نمك و روغن مایع...
  2. پانته آ

    پورتفولیوی گوشت

    [h=2] با یک فست فود سالم و خوشمزه موافقید ... . مواد لازم : گوشت قیمه شده ریز 500 گرم قارچ 200 گرم کنسرو ذرت یک پیمانه پیاز خرد شده یک عدد سیر رنده شده یک عدد پنیر پیتزا دو پیمانه کنجد ، فلفل ، نمک و رب گوجه فرنگی مقداری...
  3. پانته آ

    طرز تهیه سالاد فصل رژیمی

    [h=2] مواد لازم : اسفناج 750 گرم قارچ 6 -7 عدد سیب زرد یا گلابی 2 عدد پنیر فتا یا پنیر سفید صبحانه 100 گرم انار 1 عدد لیمو ترش 1 عدد سرکه بالزامیک 3 ق غ روغن زیتون 9 ق غ نمک و فلفل به مقدار لازم خامه 3...
  4. پانته آ

    طرز تهیه کباب سبزیجات رژیمی

    [h=2] یك كباب بسیار كامل از نظر تغذیه ای و بسیار خوش طعم كه تهیه آن كار زیاد سختی نیست، در ادامه مطلب به نحوه تهیه و مواد لازم آن اشاره گردیده است. مواد لازم برای تهیه حدود 20 سیخ کباب : کدوی خورشتی بزرگ خلالی شده یک عدد ( 250 گرم ) هویج رنده شده سه عدد...
  5. پانته آ

    چیلی داگ رژیمی

    اگر خواهان یک غذای رژیمی و سالم هستید این چیلی داگ را امتحان کنید ،باور کردنی نیست که این چیلی داگ بسیار کم چربی است... « باور کردنی نیست که این چیلی داگ بسیار کم چربی است. » وعده : 8 عدد ساندویچ چیلی داگ برای 8 نفر زمان فراهم کردن مقدمات : 15 دقیقه زمان گریل کردن: 5 دقیقه مواد...
  6. پانته آ

    طرز تهیه قیمه مخصوص گیاهخواران

    مواد لازم : نخود فرنگی پخته 500 گرم پنیر محلی خرد شده 150 گرم گوجه فرنگی خرد شده 100 گرم گشنیز خرد شده نصف پیمانه پودر زیره و تخم گشنیز نصف قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز کمتر از یک قاشق چایخوری نمک به مقدار کافی موادی که باید با هم آسیاب شوند پیاز متوسط خرد شده...
  7. پانته آ

    مرغ آجیلی زعفرانی

    [h=2]...
  8. پانته آ

    غذاهای چینی

    [h=2]چاینیز فوداین یه غذای چینی هست که مواد داخلش کرفس / هویج / کدو / فلفل دلمه / قارچ / جوانه ماش /بادام هندی و سینه مرغ هست که تمام سبزیجات رو اول بصورت خیلی باریک . بلند خرد میکنیم و با سویا سس تفت میدیم تا حدی که نه خیلی نرم و نه خیلی سفت باشه . مرغ هارو هم همون جور باریک و بلند خرد...
  9. پانته آ

    خوراک بلدرچین

    خیلی ساده بلدرچینای کوچولوی بیچاره رو بعد اینکه خوب شسته شدن داخل زعفرون،سیر و پیاز و نمک و فلفل خوابوندم و بعدشم همینطوری درسته تو روغن داغ و با حرارت ملایم سرخ کردم بعلاوه سیب زمینی سرخ شده. اما اگر میخوایین رژیمی باشه هم میتونین داخل فر بذارین. واما سس: من معمولا برای اکثر غذاها سس رو...
  10. پانته آ

    مربا ترب به شکل گل رز

    ترب سفید و قد بلند 6 عددپودر آهک 1/2 پیمانه آب 5 پیمانه شکر 2 پیمانه آب 1 پیمانه بادکا 1/2 ق م اول ترب ها رو با رنده هایی که ورقه ای برش میدند برش میدیم و تو آب نمک میندازیم تا نرم بشند. بعد به دو روش میتونیم گل درست کنیم روش اول: بعد از سمت راست به داخل تا میکنیم و از سمت چپ به بیرون تا میزنیم...
  11. پانته آ

    حلوا مجلسی

    آرد سفید ۲ لیوان شکر ۱ و ۱/۴ لیوان آب ۱ لیوان روغن مایع ۱ لیوان گلاب و زعفران روهم نصف لیوان اول شکر و آب رو مخلوط کردم تا شکر حل بشه بعد گذاشتم رو حرارت تا به جوش بیاد و حاضر بشه بعد زعفران و گلاب رو ریختم تو شهد بعد آرد رو با حرارت ملایم تفت میدیم تا بوی خوش آرد بلند بشه بعد روغن مایع...
  12. پانته آ

    خوراک میگو سوخاری نارگیلی

    خوراک میگو سوخاری نارگیلی Fried Coconut Shrimp مواد لازم برای طبخ خوراک میگو سوخاری نارگیلی Fried Coconut Shrimp : میگو 150 گرم تخم مرغ یک عدد آرد سوخاری به میزان لازم پودر نارگیل خشک و یا نارگیل تازه رنده شده به...
  13. پانته آ

    ماهی سوخاری با باقالی پلو

    ماهی سوخاری با باقالی پلو مواد لازم: فیله ماهی به میزان لازم آرد سوخاری به میزان لازم تخم مرغ یک عدد نمک فلفل زردچوبه مقداری اگه جز اون دسته آدمهایی هستین که از بوی ماهی بدتون میاد آبلیمو برای طعم دار کردن ماهی روش...
  14. پانته آ

    میگو کریسپی

    امروز یه طعم متفاوت از میگو رو میخوایم امتحان کنیم باور کنین عالیه ما که خیلی دوستش داشتیم. مواد لازم برای این غذای خوشمزه فوری : میگو 250 گرم تخم مرغ یک عدد آرد دو تا سه قاشق غذاخوری شیر نصف استکان پودر فلفل قرمز دو قاشق مرباخوری پودر سیر یک قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم برد کرامب...
  15. پانته آ

    خوراک میگو با سبزیجات

    برای پخت خوراک میگو با لوبیا سبز به مواد زیر احتیاج داریم: میگو یک پیمانه پیاز بزرگ یک عدد خلال شده لوبیا سبز یک پیمانه هویج یک پیمانه رب گوجه یک قاشق غذاخوری روش تهیه: 1. لوبیاسبز را خورد میکنیم و با مقدار کمی آب ؛ آبپز میکنیم. 2. هویج را پوست میکَنیم خلال میکُنیم و با مقدار بسیار کم...
  16. پانته آ

    قليه ماهي بوشهری

    مواد لازم براي 4 نفر ماهي(همور*سنگسر*شوريده*زمين كن) سير 1بوته سبزي ماهي 500گرم(شنبليله بمقداركم وگشنيز) آرد گندم 2 قاشق غذاخوري تمرهندي 4 قاشق غذاخوري نمك*زردچوبه*فلفل بميزان لازم روغن بميزان لازم طرزتهيه: پيازخرد شده رادرروغن سرخ ميكنيم وبعدسيررنده شده به آن اضافه كرده وقتي كمي سرخ شد...
  17. پانته آ

    ماهي شكم پر به سبك بوشهري

    مواد لازم ماهي 2 عدد متوسط سبزي ماهي شامل گشنيز وكمي شنبليله 300گرم (پاك نكرده) تمرهندي آب كرده2قاشق غذاخوري پياز 1 عدد زردچوبه نمك فلفل بميزان لازم سير 1 بوته طرز تهيه ابتدا ماهي را تميزكرده شسته ونمك ميزنيم.سبزي رو پاك ميكنيم وريز خردميكنيم.پيازرو سرخ ميكنيم وسير رو كه ازقبل رنده...
  18. پانته آ

    آش گوشت بوشهر

    می خوام طرز تهیه آش گوشت مخصوص بوشهری رو بزارم که خیلی پرطرفداره مواد لازم: گوشت بی استخوان نیم کیلو[/*:m:1o2ztqw1] لوبیا قرمز نیم کیلو[/*:m:1o2ztqw1] برنج یک لیوان[/*:m:1o2ztqw1] شوید و تره هر کدام ربع کیلو (250 گرم)[/*:m:1o2ztqw1] ترخان 2 قاشق[/*:m:1o2ztqw1] پیاز 2 عدد سرخ...
  19. پانته آ

    » بروسکتا ( ایتالیا )

    برای تهیه این پیش غذای سبک و اشتها آور نان ها را تست کرده و روی آنها ‌را سیر کوبیده شده بمالید سپس روی ان روغن زیتون ، فلفل و نمک بریزید ، گوجه ها و پیازچه ها را خرد کنید و بهمراه ریحان و پنیر روی نان ها قرار دهید و پیش غذای خوشمزه تان را سرو نمائید. نکته : در این پیش غذا میتوانید از مواد...
  20. پانته آ

    گریل چیکن پنه ( ایتالیا )

    گریل چیکن پنه ( ایتالیا ) سینه مرغ 2 عدد . پاستای مدادی 1 بسته . پنیر چدار 4 ورقه . سیر 2 حبه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری . روغن زیتون ، جعفری ، ریحان مقدار لازم طرز تهیه : پنه ( پاستای مدادی ) را با توجه به دستور روی بسته بندی بپزید و ابکشی کنید ؛ سینه های مرغ را بکوبید و روی...
بالا