مواد لازم (برای ۴ نفر):
روغنزیتون–به مقدار لازم
سیر (بدون پوست و کوبیدهشده)–۱ حبه
قارچ (ورقهای خردشده)–۳۰۰ گرم
جعفری (خردشده)–پیمانه
فلفل تند (خردشده)–۱ عددقرص
استاک سبزیجات–۱ عددنان تست–۸ عدد
روش تهیه:
۱-.روغنزیتون را در تابهای مناسب ریخته و بر روی حرارت قرار دهید. سیر را به آن...