• توجه: در صورتی که از کاربران قدیمی ایران انجمن هستید و امکان ورود به سایت را ندارید، میتوانید با آیدی altin_admin@ در تلگرام تماس حاصل نمایید.

نتایح جستجو

  1. پانته آ

    خورش چیلی روسی

    خورشی متفاوت و بسیار لذیذ !!! گوشت تكه اي پخته شده 1 كيلو (2220 کالری) روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری (120 کالری) پیاز خرد شده 2 عدد (10 کالری) فلفل سبز تند خرد شده 1 عدد (5 کالری) ساقه کرفس خرد شده 2 عدد (20 کالری) آب 1 پيمانه (0 کالری) پودر فلفل قرمز 2 قاشق غذاخوری (0...
  2. پانته آ

    پیتزا پستو

    یک پیتزای لذیذ، جایگزینی برای پیتزاهای معمولی خمير آماده پیتزا 1 عدد (500 کالری) سس پستو 1/2 پيمانه (200 کالری) گوجه فرنگی رسیده و خرد شده 1 عدد (25 کالری) فلفل سبز خرد شده 1/2 پيمانه (12 کالری) زیتون سیاه خرد شده 100 گرم (200 کالری) پیاز قرمز کوچک خرد شده 1 عدد (5 کالری)...
  3. پانته آ

    کدو سبز و حلوایی کبابی

    25' یک ظرف با سبزیجات و مرغ کبابی و برنج که یک غذای بسیار لذیذ است. شما می توانید انواع ادویه های مورد نظرتان را اضافه کنید و یا حتی سبزیجات را با توجه به میل خود تغییر دهید. کدو حلوایی قطعه شده 2 برش دایره ای (60 کالری) کدو سبز کوچک خرد شده 2 عدد (80 کالری) پیاز کوچک...
  4. پانته آ

    جدول کالری مواد غذایی

    ماده غذایی مقدار کالری شیر پر چرب یک لیوان 150 شیر کم چرب یک لیوان 110 شیر گاو یک لیوان 157 شیر بز یک لیوان 264 شیر کم شیرینی یک قوطی (28 گرم) 123 شیر خشک پر چرب نصف پیمانه 635 شیر خشک کم چرب نصف پیمانه 435 شیر کاکائو پر چرب یک لیوان 208...
  5. پانته آ

    آشنایی با ۸ خاصیت گل کلم

    گل کلم دارای خواص بسیاری است که در اینجا به 8 مورد از آن‌ها پرداخته‌ایم. هشت مورد از خواص سبزی گل‌ کلم عبارتند از: پیشگیری از سرطان مصرف گل کلم، احتمال ابتلا به انواع سرطان‌ها به خصوص سرطان‌های پروستات، سینه، روده، تخمدان و مثانه را کاهش می‌دهد. محققان کانادایی در بررسی‌های خود دریافتند...
  6. پانته آ

    املت فلفل در فر

    ـ فلفل دلمه ای ۱ عدد ـ تخم مرغ ۲ عدد طرز تهیه : فلفل را از وسط نصف کرده و سفیده تخم مرغها را از زرده جدا کنید سفیده را به مدت ۱ الی۲ دقیقه با درجه ۱ همزن بزنید .فر را روشن و سفیده را داخل فلفل بریزید و در فر بگذارید بعد از یک ربع ساعت زرده ها را درقسمت وسط روی سفیده بریزید و صبر کنید تا...
  7. پانته آ

    طرز تهیه کشکبا آشی پاییزی

    این آش از غذاهای محلی فریزهند از توابع استان اصفهان و ابیانه و ازجمله مناطق باصفا و دیدنی ایران است. مواد لازم : اسفناج یا برگ چغندر : یک کیلو گوشت : به مقدار لازم ( مقدار گوشت بستگی به سلیقه دارد ) پیاز سرخ شده : 2 عدد جو پخته شده : یک و نیم لیوان کشک : یک کیلو پونه کوهی : یک قاشق غذاخوری...
  8. پانته آ

    طریقه پخت شیشلیک ایتالیایی

    مواد لازم: راسته شیشلیکی چهار عدد آردسفید دو پیمانه تخم‌مرغ دو عدد آرد سوخاری یک پیمانه پنیر پارمزان یک پیمانه پنیر موتزارلا به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم نمک، فلفل و زعفران به میزان لازم طرز تهیه: گوشت‌ها را در روغن زیتون، نمک، فلفل و کمی زعفران به مدت دو ساعت در یخچال می‌خوابانیم...
  9. پانته آ

    طرز پخت کیک گلابی

    مواد اولیه : گلابی : پنج عدد تخم مرغ : سه عدد کره : ۱۰۰ گرم شکر : ۱/۴ پیمانه بادام آسیاب شده ; یک پیمانه نان سوخاری پودر شده (پودر نان خشک) : یک پیمانه آرد سفید : نصف پیمانه رنده پوست لیمو : یک قاشق چایخوری بکینگ پودر ; یک قاشق چایخوری وانیل : نصف قاشق چایخوری...
  10. پانته آ

    ژیگو با سس ترخان

    مواد لازم: گوشت مغز ران گوساله – یک تکه بدون استخوان ۲ تا ۵/۲ کیلو سبزی معطر (نعناع – ترخان – جعفری ) – ۱ دسته سیر ۱ – یک بوته روغن یا کره – ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم نمک و فلفل به مقدار کم ژیگو با سس ترخان ژیگو با سس ترخان طرز تهیه: چند حبه سیر را در سطح گوشت فرو می کنیم و با نخ ژیگو را محکم می...
  11. پانته آ

    ترشی برگ مو

    مواد لازم جهت تهیه ترشی برگ مو : برگ مو ۱ کیلو سرکه ۷۵۰ گرم فلفل قرمز ۱ قاشق چای خوری سیر ۱۵۰ گرم موسیر ۱۵۰ گرم فلفل تند قلمی ۱۰۰ گرم فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری فلفل دلمه ای (رنگی) ۱۰۰ گرم طرز تهیه ترشی برگ مو : روش اول ۱- برگ موهای لطیف و جوان را در ظرفی که...
  12. پانته آ

    برای میهمانی های پاییزی این دسر را فراموش نکنید

    طرز تهیه این دسر بسیار آسان و طعم و مزه آن بسیار بی نظیر است. شب‌های طولانی پاییزی از راه رسیده است و شما نیاز به برنامه‌هایی برای سرگرم کردن خود دارید. اگر این برنامه‌ها یک نتیجه خوشمزه در پی داشته باشند، چه بهتر! ما برای شما پیشنهاد ویژه‌ای دارد؛ دسر مقوی شکلات شیر قهوه. این دسر یک میان...
  13. پانته آ

    تهیه دمپخت میگو

    مواد لازم برای ۳ تا ۴ نفر : میگو ۲۰۰ گرم برنج ۳ پیمانه ماش تقریبا ۱ پیمانه پیاز ۲ تا ۳ عدد ادویه ها ۱ قاشق سوپخوری پودر لیمو عمانی ۱ قاشق سوپخوری نمک و روغن به میزان لازم مواد لازم برای سس : سیر له شده ۳ تا ۴ حبه روغن زیتون ۲ قاشق سوپخوری گشنیز خرد شده...
  14. پانته آ

    سوپ گوشت قلقلی مكزیكی

    [h=2] این سوپ، یک سوپ مکزیکی است که در آن از گوشت چرخ کرده ی قلقلی استفاده می شود. مواد لازم : روغن زیتون ............................................. دو قاشق غذاخوری پیاز خرد شده ............................................. یک عدد بزرگ...
  15. پانته آ

    خامه فرم گرفته

    مواد لازم: خامه صبحانه……۱۰۰ گرم پودر قند…..۲۵ گرم پودر خامه ……۲۵ گرم طبیعتآ با این مقدار مواد ۱۵۰ گرم خامه فرم گرفته دارید به نسبت نیاز میتونید مواد رو چند برابر کن با ۱/۵ برابر این مواد یک کیک خامه ای رو میتونید به خوبی پوشش بدید خامه….پودر قند...
  16. پانته آ

    شارلوت گرم توت فرنگی

    [h=2] مواد لازم: كيك اسفنجي 1 عدد توت*فرنگي 200 گرم كرم 2 پيمانه ژله توت*فرنگي 2 بسته ژلاتين دو و نيم قاشق غذاخوري خامه شيرين شده 250 گرم ژلاتين دو و نيم قاشق غذاخوري مواد تهيه كرم: آرد ذرت 3 قاشق غذاخوري شير 500 ميلي*ليتر زرده تخم*مرغ 2 عدد وانيل يك دوم قاشق چايخوري طرز...
  17. پانته آ

    شارلوت انار بسیار خوشمزه

    [h=2] [FONT=Vazir][FONT=Vazir] [FONT=Vazir]مواد لازم: [FONT=Vazir]کیک رولت آماده ............... حدود دو بسته [FONT=Vazir]شیر ............................... دو و یک چهارم پیمانه [FONT=Vazir]شکر .............................. سه قاشق سوپخوری [FONT=Vazir]نشاسته ذرت...
  18. پانته آ

    چیز کیک با چوب شور! (مصور )

    مواد لازم : چوب شور ژله تمشک خامه+پنیر کره آب شده و شکر برای چوب شور که به هم بچسبه شکر طرز تهیه : (فقط تصویری !) Click here to view the original image of 547x365px. Click here to view the original image of 547x365px. Click here to view the original image of 547x365px...
  19. پانته آ

    چيز كيك تاكسيدو

    پنير خامه اي: ٢٠٠ گرم خامه فرم گرفته: ٣٠٠ گرم بيسكويت شكلاتي پتي بور:يك و نيم بسته كره: ١٢٥ گرم شكلات : ١٢٠ تا ١٥٠ گرم شكر براي كارامل: ١٠٠ گرم آب براي كارامل: نصف پيمانه آب آناناس يا آب كمپوتش: نصف ليوان ، پودر ژلاتين: سه و نيم قاشق مربا خوري طرز تهيه: اول بيسكوييتها رو با غذاساز خوب...
  20. پانته آ

    ده راز آشپزی برای خوش‌طعم‌ کردن غذا - آکا

    اگر می‌خواهید طعم کتلت شما با تمام کتلت‌های تمام دنیا متفاوت باشد، به جای پیاز رنده شده، از آب سیب غلیظ در تهیه مواد اولیه آن کمک بگیرید. افزودن کمی نان خشک خردشده به مواد اولیه کتلت می‌تواند شلی حاصل از افزودن آب سیب را نیز برطرف کند. باشگاه خبرنگاران،آشپزی هنری است که اگر بتوانید کمی...
بالا