يادش بخير اون قديما ...
امیرکوروش ( پژوهشگر ) چهارشنبه 6 شهریور1392 يادش بخير اون قديما برف ها را پارو ميكرديم
يادش بخير اون قديما برف سوم را با شيره خرما ميخورديم
يادش بخير اون قديما سرماى زمستون از آذر شروع ميشه و تا آخر اسفند ادامه داشت
يادش بخير اون قديما يخ و يخبندون خيلى بيشتر بود
اينو بخونيد:
http://ali13851385.blogfa.com/post-71.aspx
نظر بدهيد
برف و شيره
امیرکوروش ( پژوهشگر ) چهارشنبه 6 شهریور1392
یکی از خوراکی های سنتی و خوشمزه ایرانی که در بسیاری از شهرهای ایران عزیز
از گذشتگان و بزرگان به ارث رسیده خوراکی خوشمزه برف با شیره میباشد که با
انواع شیره انگور یا شیره خرما یا حتی شربت قابل خوردن است.اگر شما تا به حال
میل نکردید پس منتظر یک زمستان زیبا باشید تا برف فراوان ببارد و از قسمت تمیز
آن جدا کنید درون ظرف مورد نظر ریخته و روی آن شیره بریزید و میل بفرمایید. البته قديما ميگفتن برف سوم برف تميزيه و برف سوم را با شيره ميخوردند اما الان برف ها را نميشه خورد بعلت آلودگى هوا .
http://axgig.com/images/65455101077636925265.jpg