• توجه: در صورتی که از کاربران قدیمی ایران انجمن هستید و امکان ورود به سایت را ندارید، میتوانید با آیدی altin_admin@ در تلگرام تماس حاصل نمایید.

نتایح جستجو

  1. پانته آ

    برگر با پنیر بلوچیز و اسفناج

    تعداد: ۴ برگر زمان تهیه: ۳۰ دقیقه • مواد لازم برای برگر با پنیر بلوچیز و اسفناج: ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده (گوساله) یک قاشق غذاخوری سس تند و پرادویه یک قاشق چایخوری فلفل سیاه سابیده شده نصف پیمانه پنیر بلوچیز خرد شده یک عدد پیاز قرمز متوسط (خلالی) روغن زیتون ۴ نان همبرگر...
  2. پانته آ

    طرز تهیه کیک صبحانه

    مواد لازم: آرد: یک پیمانه بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری کره نرم: ۱۱۵ گرم شکر: نصف پیمانه تخم مرغ: ۳عدد وانیل: کمی زعفران: کمی طرز تهیه: فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. ظرف چهار گوش مناسب را با کاغذ روغنی آماده کنید. آرد و بکینگ پودر...
  3. پانته آ

    سس هزار جزیره مخصوص مرغ و میگو

    ● مواد لازم: ▪ سس مایونز ۲ پیمانه ▪ نمک و فلفل به میزان لازم ▪ سرکه سفید یک چهارم پیمانه ▪ تخم مرغ سفت رنده شده ۲ عدد ▪ خیار شور رنده ریز شده یک سوم پیمانه ▪ پیازچه خرد شده ۵۰ گرم ▪ ساقه کرفس(مغز کرفس) ریز خرد شده ۵۰ گرم ● طرز تهیه سس هزار جزیره: ابتدا در یک کاسه سس مایونز و نمک و...
  4. پانته آ

    طرز تهیه لیموناد خانگی مخصوص تابستان

    مواد لازم : آب جوش : ۸ پیمانه آب لیمو : به اندازه کافی برگ نعناع : یک پیمانه طرز تهیه : پس از به جوش آمدن آب، زیر آن را خاموش کنید و نعناع را اضافه کنید و بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه دم بکشد. آب را از صافی رد کنید و به آن آب لیمو اضافه کنید. برای شیرین کردن، می توان از عسل...
  5. پانته آ

    طرز تهیه کوفته هلو

    مواد لازم : گوشت چرخ کرده بدون چربی یک کیلو، آرد نخودچی نیم کیلو، تخم مرغ 2 عدد ، پیاز بزرگ 2 عدد ، هویج نیم کیلو ، کشمش ، نعنای خشک، پیاز ، زردچوبه ، نمک ، شکر و آبلیمو به اندازه دلخواه، روغن خوبو . طرز تهیه : گوشت چرخ کرده را با آرد نخودچی و تخم مرغ و پیاز رنده کرده و زردچوبه و نمک...
  6. پانته آ

    طرز تهیه پودینگ تابستانه خوشمزه و خنک

    ین دسر خوشمزه اگرچه با میوه های تابستانی درست می شود و اصولاً دسری تابستانی است ولی شما می توانید آن را در ظرف مخصوص فریزر درست کرده و آن را فریز کنید. مطمئن باشید در فصول دیگر سال نیز به عنوان دسر بعد از غذا در مهمانی ها، طرفداران بسیاری خواهد داشت. ● مواد لازم برای ۶ نفر ۵۰ عدد نان برشی...
  7. پانته آ

    چای سرد با انبه و نعناع

    برای تهیه این [h=3]نوشیدنی خنک برای 6 نفر به مواد زیر نیاز داریم: انبه ریز شده یک پیمانه آب آناناس یک پیمانه چای سبز کیسه‌ ای 8 عدد نعنا ‌یک شاخه آب جوش 4 پیمانه...
  8. پانته آ

    نوشیدنی هندوانه و نعناع

    فرار از گرما زدگی با نوشیدنی هندوانه و نعناع • تعداد: 8 تا 10 نفر• زمان آماده سازی: 20 دقیقه• مایکروفر: 2 دقیقه• خنک شدن: 8 ساعت مواد لازم• 1.5 کیلو هندوانه بدون تخم – خرد شده• ¼ پیمانه برگ های تازه نعناع• نصف پیمانه شکر• نصف پیمانه آب• نصف پیمانه آب...
  9. پانته آ

    نوشیدنی مناسب بعد از افطار

    تابستان فصل [h=3]نوشیدنی‌های خنک و جذاب است؛ حال که ماه مبارک رمضان هم با فصل گرم تابستان مقارن شده است، ضرورت قرار گرفتن [h=3]نوشیدنی‌های سالم و طبیعی در برنامه غذایی روزه‌داران بیشتر احساس می‌شود. در این مقاله برای شما [h=3]نوشیدنی‌های خنک و متنوع تابستانی را در نظر گرفته‌ایم که فکر می‌کنم...
  10. پانته آ

    استفاده بهینه از غذاهای باقیمانده

    1 - اگر غذای باقیمانده [h=3]پلو و [h=3]خورش باشد : مثلا یک دیس [h=3]پلو و یک ظرف [h=3]خورش قورمه سبزی و یا لوبیا سبز یا [h=3]خورش [h=3]بادنجان بی گوشت رو دستتان مانده : اصلا غصه نخورید که میتوانید با آن همراه با کمی ماست و زعفران یک « [h=3]ته چین » خوشمزه درست کنید وبه تنهایی سرو کنید و یا در...
  11. پانته آ

    با میوه‌های مانده چه‌کار کنیم؟

    بعضی‌ها عادت دارند موقع خرید، مثلا حجم زیادی میوه بخرند؛ بعضی‌ها هم به خاطر ارزانی فصلی یا دور بودن از مراکز خرید، با یک بار رفتن به میادین میوه‌ و تره‌بار یا مغازه‌ها حجم زیادی میوه خریداری ‌کنند. اما این کار ممکن است سبب ماندن بخش زیادی از این مواد درون یخچال شود و بعد از مدتی تازگی و...
  12. پانته آ

    چگونه از کپک زدن آبلیمو و آبغوره جلوگیری کنیم؟

    [FONT=tahoma] آبلیمو و آبغوره از آن دسته مواد غذایی است که اگر به درستی نگهداری نشود، خیلی زود کپک زده و غیرقابل استفاده می شود. کارشناسان مواد [h=3]آشامیدنی و بهداشتی، می گویند پس از این که آبلیمو و آبغوره را داخل شیشه ریختید، بهتر است شیشه را داخل آب جوش قرار دهید تا آنزیم و باکتری های موجود...
  13. پانته آ

    10 روش غذا درست کردن با قارچ

    [FONT=tahoma]1. سوپ قارچ سوپ وعده ای غذایی برای تمام فصول است و تقریباً همه سوپی که در آن قارچ باشد را دوست دارند. سوپ مرغ با قارچو رزماری یکی از خوش طعم ترین سوپ ها است. آن را امتحان کنید. 2. ترشی قارچ ترشی یکی از روش های قدیمی برای حفظ مواد غذایی به مدتی طولانی است و طعم خاص و منحصر بفرد...
  14. پانته آ

    ریسوتو با فیله گوساله

    مواد لازم ریسوتو -------------------- یك پیمانه فیله گوساله --------------- 100 گرم گوجه فرنگی متوسط ------ دوعدد جعفری --------------------- 50 گرم روغن زیتون، نمك و فلفل --- به میزان لازم سس سویا ----------------- دو قاشق غذاخوری فلفل سیاه و روغن --------- به میزان لازم طرز تهیه...
  15. پانته آ

    فیله مرغ و میگو بادامی

    [FONT=Arial] ◘ مواد لازم • فیله‌مرغ ---------------------------------------- 100 گرم • میگو پاك شده --------------------------------- هفت عدد • سس سویا ----------------------------------- دو قاشق غذاخوری • سیر -------------------------------------------- 30 گرم • پیاز خرد...
  16. پانته آ

    پیراشکی گوشت با سیب زمینی

    [FONT=Arial]◘ مواد لازم : • سیب زمینی آب‌پز -------------------------- سه عدد • نمک و فلفل سیاه -------------------------- کمی • گوشت چرخی ------------------------------ دویست‌وپنجاه گرم • پیاز ------------------------------------------ یک عدد • روغن و زرد چوبه...
  17. پانته آ

    غذای کودک -طرز تهیه پیتزا به شکل ساعت برای کودک

    مواد لازم: به اندازه سه تا چهار وعده : خمیر آماده مخصوص [h=3]پیتزا به قطر ۲۰ سانتی متر رب گوجه فرنگی یا سس [h=3]پیتزا ۳ قاشق غذا خوری گوجه فرنگی ۲ عدد [h=3]پنیر [h=3]پیتزا رنده شده ۷۵ گرم سبزی معطر ( خشک ) به مقدار اندک فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد هویج ۱ عدد کالباس ساده ۱ ورق ضخیم طرز تهیه : 1- فر...
  18. پانته آ

    طرز تهیه نان تخم مرغی به شکل پروانه برای کودک

    مواد لازم: به اندازه دو وعده : گل کلم ۴ تکه کوچک نخود فرنگی ۸ عدد هویج کوچک ۱ عدد [h=3]پنیر [h=3]پیتزا ۱ ورقه کالباس ساده ۲ ورقه ضخیم نان ساندویچی ۲ تکه [h=3]تخم مرغ ۱ عدد شیر گاو ۲ قاشق چای خوری روغن آفتابگردان ۱ قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی به مقدار کم طرز تهیه : 1- تکه های گل کلم و نخود فرنگی...
  19. پانته آ

    طرز تهیه نان شکلاتی انگشتی

    مواد لازم: روغن به مقدار کم آرد مخصوص تهیه [h=3]پیتزا ۱۵۰ گرم پودر کاکائو ۱ قاشق چای خوری زرده [h=3]تخم مرغ ۱ عدد طرز تهیه : 1- سینی مخصوص فر را با کمی روغن چرب کنید . آرد مخصوص [h=3]پیتزا را در ظرفی ریخته ، طبق دستورالعمل روی بسته ، به آن آب اضافه کنید . آب و آرد را خوب با هم مخلوط کنید تا...
  20. پانته آ

    طرز تهیه نان برای صبحانه کودکان

    نان [h=3]سوخاری به مقدار لازم شیر 1 شیشه بزرگ آرد 1 قاشق سوپخوری [h=3]تخم مرغ 4عدد شکر 1قاشق سوپخوری وانیل یک سوم قاشق چایخوری روغن به مقدار لازم طرز تهیه: [h=3]تخم مرغ ها را با شکر و وانیل خوب به هم زده تا کمی پف کند. سپس آرد را ( قبلا آرد را با 3 قاشق سوپخوری شیر حل کرده) به...
بالا