• توجه: در صورتی که از کاربران قدیمی ایران انجمن هستید و امکان ورود به سایت را ندارید، میتوانید با آیدی altin_admin@ در تلگرام تماس حاصل نمایید.

نتایح جستجو

  1. پانته آ

    روش تهیه‌ی زرشک ‌پلو با مرغ و 12 راز خوشمزه‌تر شدن آن

    برای زیباتر شدن این غذا، پس از سرو آن روی زرشک‌ها یک قاشق غذاخوری خلال پسته نیز بریزید. رنگ سبز آن در کنار قرمزی زرشک، ظاهر زیبایی به زرشک‌پلو خواهد داد. همکاری دارم که هر وقت کسی را به خانه‌اش دعوت می‌کند، برایش زرشک‌پلو با مرغ می‌پزد. وقتی از او می‌پرسم مگر غذای دیگری بلد نیستی؟ در جواب...
  2. پانته آ

    پیتزا تابه ای

    مواد لازم براي خمير پيتزا آرد 5/1 پيمانه ماست يك دوم پيمانه 1 قاشق چايخوري bp نمك 1 قاشق چايخوري تخم مرغ 1 عدد روغن مايع 2 قاشق سوپخوري درون كاسه اي آرد نمك ماست .بيكينگ پودر تخم مرغ و روغن را ريخته و مخلوط كنيد.اين خمير حالت چسبندگي دارد.كف تابه 30 سانتي متري را چرب كنيد و خمير...
  3. پانته آ

    کورن داگ

    مواد لازم ارد سفید 1 پیمانه ارد ذرت (زرد ) 1 پیمانه شکر 1 قاشق سوپ خوری بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 2 عدد باتر میلک 1 لیوان.. جوش شیرین 2/1 قاشق چای خوری هات داگ 12 عدد مواد خشک رو مخلوط کنید و با همزن مفتولی بزنید...بعد تخم مرغ و را اضافه کنید و بزنید و در اخر...
  4. پانته آ

    کوکوی گوشت وبادمجان

    مواد و طرز تهیه این غذا یک تجربه شخصی بود که به دلیل استقبال اهل خانه، دستور تهیه آن را با شما عزیزان به اشتراک میگذارم. امیدوارم شما نیز آن را تهیه کرده و لذت ببرید. مواد لازم: بادمجان متوسط / 2 عدد سیب زمینی متوسط / 2 عدد گوشت چرخ کرده / 200 گرم فلفل دلمه ای کوچک / 1 عدد پیاز...
  5. پانته آ

    کوکتل تن ماهی

    طرز تهیه و ساخت ماهی تن و مایونز کنسرو ماهی را باز کنید و روغن آن را خالی کنید . ماهی را در ظرف مورد نظر بریزید و با چنگال خرد کنید .. مایونز و پیاز را با فلفل بهار و … مواد لازم: کنسرو ماهی تن ۱ قوطی پیاز کوچک ساطوری ۱ عدد مایونز...
  6. پانته آ

    سمبوسه اسنکی

    سمبوسه يك غذاي لبناني است مواد لازم: (از هر نوع موادی که دوست دارن میتونین برای داخل سمبوسه استفاده کنین..مثل گوشت و سیب زمینیه..به اضافه سبزی و ادویه..ولی بعضا سوسیس و قارچ و..هم اضافه میکنن...) من از سیب زمینی پخته شده و نگینی خورد شده...پیاز تفت داده شده و گوشت چرخ کرده و گشنیز خورد...
  7. پانته آ

    فتای پای

    مواد لازم: پنیر فتا یا پنیر سفید صبحانه / یک چهارم پیمانه اسفناج تازه خرد شده / 3 پیمانه نعنای تازه خرد شده / 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ / 1 عدد + 1 زرده ماست چکیده / 1 قاشق غذاخوری پودر پیاز / 1 قاشق غذاخوری ( یا یک عدد پیاز رنده شده ) گردوی خرد شده / یک چهارم پیمانه نمک و فلفل / به مقدار...
  8. پانته آ

    شورنخود و کچالو افغانی -

    مواد لازم برای آشپزی آکا ۱- نخود ۲- کچالو ، سیب زمینی ۳- مرچ و نمک ۴- چاشنی ها دوست دارید . طرز تهیه : 1- نخود را شسته قبلا تر میکنیم . بعدا نخود راآبپز در بین دیگ عادی با دیگ بخار نرم میکنیم . ۲- کچالو را چند آب شسته در بین دیگ با آب روی حرارت میگذاریم . کچالو را تا وقتی حرارت...
  9. پانته آ

    :: بادمجان کباب

    بادنجان قلمی متوسط شش عدد پیازداغ نصف پیمانه ناردون(انار خشک)نصف پیمانه رب نارنجدو قاشق غذاخوری شکریک قاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری نمک، فلفل و روغن به میزان لازم طرز تهیه ابتدا...
  10. پانته آ

    :: انار بیج

    مواد لازم برای چهار نفر گوشت چرخ‌کرده ۴۰۰ گرم گردو۲۵۰ گرم سبزی معطر(گشنیز، چوچاق، نعنا، اناریچه)یک پیمانه پیاز بزرگ دو عدد رب انار ترش یک قاشق غذاخوری رب انار شیرین یک و نیم قاشق غذاخوری رب آلوچه یک قاشق غذاخوری سیر...
  11. پانته آ

    استیک شیر ماهی

    مواد اولیه : شیر ماهی ۸۰۰ گرم سرکه چهار قاشق غذاخوری روغن نصف پیمانه زنجبیل تازه رنده‌شده دو سانتی‌متر نمک و فلفل به میزان لازم زعفران دم‌کرده و آبلیمو از هر کدام دو قاشق غذاخوری پیاز خلال شده یک عدد استیک شیر ماهی طرز تهیه: شیر ماهی را برش‌زده و در موادی که شامل زعفران، سرکه، آبلیمو، زنجبیل،...
  12. پانته آ

    شامی کباب سبزیجات

    مواد اولیه : گوشت چرخ‌کرده۴۰۰ گرم سبزی معطر شامل (ترخون، ریحان، مرزه، شوید، گشنیز و جعفری) ۱۰۰ گرم آرد نخودچی دو قاشق سوپخوری تخم‌مرغ یک عدد پیاز رنده شدهیک عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبهبه میزان لازم روغن، زیتون، سیخ چوبی و گوجه گیلاسی به...
  13. پانته آ

    طرز تهیه الویه رژیمی برای افراد دارای کلسترول

    این الویه رژیمی برای مبتلایان به کلسترول بالا بسیار مناسب است. [FONT=tahoma] [FONT=tahoma]مواد لازم : [FONT=tahoma]سینه مرغ آب‌ پز : نصف یک عدد [FONT=tahoma]تخم‌مرغ آب‌پز : یک عدد [FONT=tahoma]سیب زمینی آب‌پز : یک عدد متوسط [FONT=tahoma]خیار شور : 200 گرم [FONT=tahoma]کنسرو...
  14. پانته آ

    تزئین سالاد الویه به شکل درخت کریسمس

    مواد لازم: *سالاد الویه *فلفل دلمه سبز ۲ عدد کوچک برای تزئین *تربچه یا گوجه گیلاسی برای تزئین *ذرت و نخود فرنگی پخته برای تزئین طرز تهیه: مخلوط سیب زمینی را در یک دیس مستطیلی به شکل درخت کاج فرم دهید. فلفل دلمه ها را نواری شکل برش داده و روی سالاد را با آن بپوشانید. با گوجه گیلاسی یا تربچه،...
  15. پانته آ

    ژله رنگین کمانی مجلسی!

    مواد لازم: • چهار و نیم فنجان آب • چند بسته پودر ژله به طعم های مختلف • 3 بسته ژلاتین ساده (هر بسته 2 قاشق چایخوری) • یک و نیم فنجان ماست وانیلی دستور تهیه: 1. یک قالب ژله کنگره دار تهیه کنید و آن را با اسپری نچسب شیرینی پزی چرب کنید. اضافی آن را با دستمال پاک کنید. سعی کنید...
  16. پانته آ

    دسر پان اسپانیا و تزئین موج مکزیکی

    مواد لازم گردوی خرد شده : نصف پیمانه آرد : نصف پیمانه تخم مرغ : ۲ عدد شکر : ۱ لیوان شیر :۱ لیتر نشاسته : ۲ قاشق سوپخوری وانیل: ۲/۱ قاشق چایخوری کره : ۵۰ گرم بیسکویت: ۱ الی ۲ بسته کاکائو : ۳ قاشق سوپخوری خامه : ۱۵۰ گرم طرز تهیه تخم مرغ و شکر را...
  17. پانته آ

    7 راز یک الویه خوشمزه

    اگر می خواهید سالاد الویه خوش طعمی داشته باشید نکات زیر را فراموش نکنید. سالاد الویه غذایی است که در ایران شکل گرفته و به قول معروف « من‌درآوردی » است. البته به یک غذای روسی کمی شباهت دارد با این تفاوت که در آن به جای سس مایونز از روغن زیتون استفاده می‌شود و برعکس سالاد الویه تمام مواد از...
  18. پانته آ

    خوراک گوشت و بروکلی روش یک

    خوراک گوشت و بروکلی ابتدا گوشت را با کمی آب به آرامی بپزید و سپس آن را در تابه با کمی روغن زیتون تفت دهید.سبزیجات راکاملاً شسته و خرد کنید.... ● مواد لازم برای آشپزی آکا ▪ یک عدد پیاز حلقه شده ▪ یک عدد ساقه کوچک کرفس ▪ کمی کلم بروکلی ▪ یک عدد هویج ▪ یک برگ کاهو ▪ یک عدد گوجه فرنگی...
  19. پانته آ

    خورش رنگین کمان

    مواد لازم برای : گوشت مرغ پخته و خلال شده :2/1و1 پیمانه کرفس خلال شده:1 پیمانه هویج خلال شده:2/1 پیمانه فلفل دلمه خلال شده:2/1 پیمانه قارچ ورقه شده :1 پیمانه ذرت پخته شده :2/1 پیمانه پیاز سرخ شده:1 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی تخم گرفته و خلال شده :2/1 پیمانه کره : 1 قاشق غذا خوری سویا سس : مقداری...
  20. پانته آ

    خورشت نخود و فلفل

    موادلازم: 1 لیوان نخود رسمی 1 عدد پیاز بزرگ نگینی شده کمی روغن مایع 2 حبه سیر خرد شده 5 عدد فلفل ریز شیرین خرد شده 2 عدد گوجه فرنگی بزرگ پوست کنده و خرد شده 1 ق چ زیره ساییده شده به میزان کافی نمک و فلفل طرزتهیه: ابتدا نخودهایی که از شب قبل خیس کرده ایم را با کمی نمک می پزیم و...
بالا