نتایح جستجو

مواد لازم : برای 2 نفر_ سینه مرغ چرخ شده 450 گرم _ آب لیمو 1 قاشق غذا خوری و در صورت تمایل قدری پوست لیموی رنده شده_ روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری _ زعفران دم کرده به میزان لازم _ نمک و فلفل قرمز و سیاه به میزان لازم _ پیاز بزرگ 1 عدد (رنده شده )_ 1 الی 2 قاشق سبزیجات معطر خرد...

مواد لازم: ۱ـ کنسرو ماهی ۲ـ سیب زمینی سرخ شده ۳ ـ نخود فرنگی ۴ـ گوجه فرنگی و لیمو ترش و فلفل دلمه ای طرز تهیه : کنسرو را به مدت بیست دقیقه بجوشانید و روغن آنرا دور بریزید و با سیب زمینی سرخ شده و نخود فرنگی مخلوط ویا در کنار هم در دیس بریزید . به این ترتیب یک غذای سالم و فوری تهیه میکنید.

مواد لازم : ـ آرد نانوایی یک و نیم لیوان ـ شکر یک لیوان ـ روغن مایع مخصوص سرخ یا کره یا روغن حیوانی نصف لیوان ـ هویج ۴۰۰ گرم ( ۸ عدد هویج متوسط )ـ گلاب به مقدار لازم ـ زعفران دم کرده ۲ قاشق ـ آب ۱ لیوان ـ خرما ی رطب ۲۰ عدد ـ کنجد ۴ الی ۵ قاشق ـ خلال پسته و گل محمدی خشک به مقدار لازم...

* ابتدا قالب رو چرب کنید . * همونطوریکه قبلا هم توضیح دادم ترجیحا از قالب سیلیکونی استفاده کنید چون خیلی راحت جدا میشه. * نصف قالب رو با مخلوط برنج پر کرده و با پشت قاشق فشار بدین . * مخلوط مرغ و پسته و بادام و زرشک رو روی برنج بریزید . * نکته : برای زیبایی کار حتما مواد رو در وسط ته...

ایتالیایی ها معمولاً با اسپاگتی یا سوپ آلبوندیگاس، کوفته می خورند. ولی در اینجا یک نوع کوفته معمولی آموزش می دهیم که ایتالیایی ها آن را با سس گوجه فرنگی میل می کنند. • مواد لازم برای کوفته: نیم کیلو گوشت چرخ کرده دو سوم فنجان شیر ۳ برش نان سفید ربع فنجان پنیر ریکوتا...

مواد لازم برای انچیلادای گوشتی، تورتیلای شکم پر مکزیکی: ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده گاو، پخته نیم فنجان پیاز خرد شده ۲ حبه سیر، له شده نیم قاشق چایخوری نمک ربع قاشق چایخوری فلفل ۲ قوطی سس ملایم انچیلادا ۸ عدد تورتیلای ذرتی کوچک سه چهارم فنجان پنیر فلفلی رنده شده ۱ قاشق...

مواد لازم برای تهیه خمیر: آرد: ۲پیمانه تخم مرغ: یک عدد کره: ۲۵گرم مواد داخل پیراشکی: پنیر خامه ای طعم دار- ۲۰۰ گرم(یا هر نوع ماده دلخواه) مواد لازم برای تهیه سس: کره: ۲۸ گرم آرد: یک قاشق غذاخوری آب سبزیجات: نصف پیمانه پاپریکا: یک قاشق مرباخوری(دلخواه) شیر: نصف...

مواد لازم: تخم مرغ : ۲ عدد قارچ : ۲ عدد کره : ۲۵ گرم فلفل : یک دوم قاشق چایخوری فلفل دلمه : یک دوم گوجه فرنگی : یک عدد متوسط ژامبون گوشت یا مرغ : یک ورق نمک : یک دوم قاشق چایخوری روش تهیه: تخم مرغ را خوب بزنید سپس بقیه مواد را خرد کرده، کره را در ماهیتابه آب...

بِزلیه لی پیلاو پلوی ترکی هر چند پلوهای ایرانی با هیچ جای دیگر در دنیا قابل مقایسه نیست،امادر بین غذاهای سایر ملل خصوصا در آشپزی ترکی، پلوهایی هستند که یا در آشپزی ایرانی مشابه دارند و یا می...

این کباب‌های طلایی و کوچک در منطقه اندلس بسیار پرطرفدار است؛ جایی که شما می‌توانید به نزدیک‌ترین قصابی رفته و پینچیتوی آماده را خریده و فقط زحمت به سیخ کشیدن و کباب کردن آن را بکشید. مواد لازم برای ۴ نفر: پودر زیره: نصف قاشق چای‌خوری پودر تخم گشنیز: نصف قاشق چای‌خوری سیر: ۲ حبه،...

مواد لازم: سیب زمینی متوسط: ۵عدد کره: ۴۰گرم خامه غلیظ: یک چهارم پیمانه نمک: یک قاشق مرباخوری شکر: یک قاشق غذاخوری آرد: ۱۵۰ گرم یا یک و یک چهارم پیمانه طرز تهیه: سیب زمینی پوست کنده را آب پز کنید و بلافاصله پس از پخت پوره کنید. پوره سیب زمینی داغ را با کره، خامه، نمک...

به این آش ، آش ماسوآ میگن که آ یعنی آب و ماسو یا کشک یا ماست یا دوغ می شه ( من که بروجردی نیستم برید از خودشون بپرسید ) خشید عکسم کیفیت نداره ، آخه دوربینم دسته دوستمه دستورش هم من ( حالا نگید اصلش یه جور دیگه هستا من اینجوری درستیدم که فکر کنم به اصلش نزدیک بود ) حبوبات تو آش رشته مثل...

دوستان گلم این هم سوپ جو با سس سفید که خیلی مناسب افطار هست .البته می دونم همه تون در پخت آن استادید ولی من با این مواد درست می کنم . مرغ ،300گرم هویج ،یک لیوان جوپرک شده ودو عدد پیاز ویک حبه سیر ودر آخر سس سقید شامل سه لیوان شیر وسه قاشق غذا خوری آرد و30 گرم کره .من ای سوپ را با یک قاشق...

اشکنه قرقروت موادلازم برای5تا7 تخم مرغ:1 رشته ریز اش:70گرم اب سرد:1لیتر رب گوجه فرنگی:1ق غ قرقروت:50گرم سیب زمینی:یک عدد متوسط پیاز:یک عددمتوسط روغن ونمک وفلفل سیاه:به مقدار لازم{روغن مصرفی ترجیحا روغن حیوانی یاروغن زرد} طرزتهیه: ابتدا سیب زمینی رابه صورت نگینی خوردکرده وسرخ میکنیم...

[FONT=B Zar]این چهار عمل وقت‌گیرترین كارهایی هستند كه پیش از سال نو دارید. شاید فكر كنید هنوز زمان زیادی تا نوروز باقی مانده است. اما ما اشتباه نكرده‌ایم. این چهار عمل وقت‌گیرترین كارهایی هستند كه پیش از سال نو دارید. این مسوولیت‌ها چندان تابع زمان نیستند و به همین دلیل هرچه سریع‌تر تمام...

مواد لازم برای مرغ یونانی : ( 6-4 نفر) مرغ / 8 تکه ( هر قسمتی از مرغ که باشد فرق نمی کند ) سیر / یک بوته ( از وسط دو نیم شده ) پیاز قرمز / 2 عدد زیتون سبز / 50 گرم آویشن خشک شده / 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون آب یک عدد لیمو ترش نمک و فلفل سیاه طرز تهیه : فر را با دمای 180 درجه گرم می...

[FONT='inherit']مواد لازم : [FONT='inherit']2 عدد پیاز حلقه حلقه شده [FONT='inherit']کره [FONT='inherit']2 حبه سیر له شده [FONT='inherit']500 گرم اسفناج شسته شده و درشت خرد شده [FONT='inherit']جوز هندی [FONT='inherit']200 گرم پنیر فتا ریز شده [FONT='inherit']2 عدد تخم مرغ زده شده...

طرز تهیه شپردز مواد لازم : قارچ 100 گرم پنیر پیتزا 150 گرم اب گوشت 1 پ گوشت چرخ کرده یا فیله مرغ چرخ شده 200گرم اگر با فیله مرغ درست کنیم خیلی خوشمزه میشود فلفل دلمه ای 1/4 پیمانه جعفری ساطوری شده 2ق س هویج خلال شده 1 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی 1/2 ق غ ارد 2قس سویا سس 1ق س نمک وفلفل به میزان...

مواد لازم: ( 60 شیرینی ) آرد / 250 گرم نمک / یک پنسه پوست لیمو رنده شده / 1 قاشق چای خوری عسل / 1 قاشق غذاخوری پُر کره / 200 گرم تخم مرغ / 1 عدد تخمه آفتابگردان / 150 گرم عسل / 100 گرم خامه / 2-3 قاشق غذاخوری طرز تهیه: در یک کاسه بزرگ، آرد، نمک، رنده پوست لیمو، عسل (100 گرم)، 150 گرم کره...

مواد لازم: کره / 100 گرم روغن جامد / 100 گرم پودر شکر / 75 گرم آرد ذرت / 65 گرم آرد سفید قنادی / 200 گرم بیکینگ پودر / 1/8 قاشق چایخوری وانیل / 1/8 قاشق چایخوری پودر هل / 1/2 قاشق چایخوری آرد، آرد ذرت و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و الک کنید. در ظرف دیگر کره و روغن را با همزن خوب بزنید تا...